Liigu põhisisu juurde
Sisekujundus, mis on loodud vastavalt sinu vajadustele
5 HUVUDROLL pildid
Jäta pildid vahele
Roheline IKEA kott, millel on kujutatud keedetud taimepallid pannil, sildiga HUVUDROLL taimepallid 500g.
Kuldpruunide, ümmarguste, krõbedate fritüüride mustrid, mis särisevad mustal pannil. Üks on lahti lõigatud, paljastades pehme, lihataolise sisemuse.
Käsi segab kuldpruunid taimsed lihapallid mustas pannil, kaunistatud ürtide ja punaste marjadega.
Toiduvalmistamise stseen lihapallidega mustal praepannil ja puidust lõikelaual. Seal on retseptiraamat, köögiriistad ja roheline taim.
Naine, kes sööb taimset toitu veega.

    HUVUDROLL Taimsed pallid, külmutatud, 500 g

    Hind 5,99€/0,5 kg
    Ühiku hind: 11,98€/kg
    HUVUDROLL
    204.835.92

    Kliimateadlik lihasõber? Taimsel pallikesel, mis sisaldab hernevalku, kaerahelbeid, kartuleid, sibulat ja õuna, on liha meenutav maitse – ja selle ökoloogiline jalajälg on originaaliga võrreldes ainult 4%.

    Toiduvalmistamise stseen lihapallidega mustal praepannil ja puidust lõikelaual. Seal on retseptiraamat, köögiriistad ja roheline taim.

    Seotud tooted

    Avasta rohkem võimalusi

    Taimetoitlus ja taimsed valikud
    Taimetoitlus ja taimsed valikud11
    Saiakesed, magustoidud ja küpsised
    Saiakesed, magustoidud ja küpsised21
    Joogid
    Joogid16
    Suupisted ja maiustused
    Suupisted ja maiustused27    Kõik Söögid ja joogid

    Sulle soovitatud

    Toiduvalmistamise stseen lihapallidega mustal praepannil ja puidust lõikelaual. Seal on retseptiraamat, köögiriistad ja roheline taim.
    Lugu

    Taimne pall lihasõpradele (ja kõigile teistele)

    Esimest korda alates selle turuletulekust 1985. aastal on armastatud IKEA lihapallil tõsine konkurent. Taimne pall on valmistatud hernevalgust, kui sarnaneb lihapallile nii välimuselt, maitselt kui ka mahlakuselt.

    Kui tootearendaja Sabrina Anania-Stepanian sai ülesandeks taimne pall valmistada, oli eesmärk selge – ja äärmiselt keeruline saavutada. Tema ülesanne oli töötada välja tuleviku kultustoode: taimne pall, mis maitseb ja tundub samasugune nagu lihapall. Esimene prototüüp pidi valmima kõigest kuue kuuga.

    Põhineb hernevalgul

    Sabrina ja tema meeskond sukeldusid uurimistöösse ja asusid üle maailma varustajaid külastama. „Esimene samm oli otsida alternatiivseid valguallikaid. Otsustasime kiiresti, et soja me ei soovi kasutada, sest selle kasvatamisega kaasneb negatiivseid keskkonnamõjusid. Viimaks valisime välja hernevalgu.“

    Täiuslik lihakas maitse ja tekstuur

    Köögiviljadest valgu ekstraheerimine on terve teadus. Niisiis jätsid Sabrina ja tema kolleegid iseseisva uurimistöö ja alustasid koostööd selle valla asjatundjatega. Järgnes praktilisem arendustöö. „Esmalt proovisime tekstuuri paika saada. Seejärel asusime maitset timmima. Korraldasime mitu arendusseanssi ja degustatsiooni, enne kui rahule jäime,“ lausub Sabrina.

    – vaata kõiki tooteid

    Lisad tootele HUVUDROLL