Kestlikkus oli samuti üks oluline põhjus, mis Annika oma tiimiga tootesarja uute valikutega rikastas. Lihatootmine intensiivistab kliimamuutusi. Üks viis neid mõjusid leevendada on muuta oma toiduvalikut. Kui sagedamini taimetoitu süüa, võib sellel olla positiivne mõju keskkonnale. Kanalihapalli süsinikujälg on viis korda väiksem kui klassikalisel lihapallil ja taimne lihapall on veelgi kliimasõbralikum: selle süsinikujälg on 30 korda väiksem. Nii kana- kui taimsed lihapallid sisaldavad ühtlasi vähem rasva ja kaloreid, mis teeb neist tervislikuma valiku. „Neid tasub proovida isegi siis, kui sa pole täistaimetoitlane ega vegetaarlane,“ lausub Annika. „Inimesed soovivad endale meelepärast leida. Meie lihapallid on maailmakuulsad – ja nüüd oleme nende retsepti kõigile meelepäraseks muutnud.“
ALLEMANSRÄTTEN Kastmesegu vürtsidega
Lihapallid kartulipudru, pohlamoosi ja koorekastmega on rootslaste lemmikroog.
Toote üksikasjad
Kaste peaks olema kreemjas ja aromaatne. Meie kastmesegule koort lisades ja seda kuumutades vallanduvad kõik selles peituvad maitsed.
Tee oma kaste põnevamaks. Sega selle hulka vürtse, näiteks rohelist pipart või tüümiani, või oma lemmiksinepit.
Kaal ja mõõdud
- Netokaal: 28 g
Pakendi andmed
ALLEMANSRÄTTEN
Tootekood703.543.09- Laius: 1 cm
- Kõrgus: 1 cm
- Pikkus: 1 cm
- Kaal: 0.10 kg
- Pakendite kogus: 1
Seotud tooted
Sulle soovitatud
Lihapallide valmistamine kõigi tarvis
IKEA lihapall on tükike rootsi kultuurist. Aga kõik ei söö liha. Niisiis rääkisime inimestega Aasiast, Euroopast ja Põhja-Ameerikast. Pärisime, millised maitsed neile meeldivad ja milliseid kulinaarseid valikuid nad teevad. Siis lõime taimse lihapalli. Aga sellest ei piisanud, et võimalikult paljudele meele järele olla. Nõnda tõime valikusse ka kanalihapalli. Kõik need sordid ühes asendamatu kõrvase – koorekastme ja kartulipüreega – moodustavad ALLEMANSRÄTTEN tootesarja.
Annika Dunnico aitas tootesarja välja töötada. „Ole sa fleksitaarlane, täistaimetoitlane või inimene, kes ihkab valikuvabadust või kelle menüüd mõjutavad kultuurilised uskumused. Iga inimese õigus on saada osa sellest IKEA traditsioonilisest toidust – olgu ta kes tahes,“ sõnab Annika. Lisaks oma lemmikule – klassikalisele sea- ja veiselihast pallile – meeldib talle iseäranis veel teinegi lihapall. „Taimne lihapall on täiesti fantastiline. See sobib paljudesse erinevatesse roogadesse,“ ütleb ta ja selgitab, et retsept koostati selline, et see sobiks kokku erinevate kultuuride köögiga, näiteks karri- või grillroogadega.