PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk

En certificeret og bæredygtig single origin Arabica-kaffe fra det frodige og bjergrige område ved den Hvide Nil i Uganda. 8.000 småbønder tilbyder med stolthed en kaffe med en frugtagtig smag og noter af chokolade og vanilje.

Artikelnummer103.945.77

Produktinformation

Frisk og frugtagtig mellemristet kaffe med noter af chokolade og vanilje. En ekstraordinær single origin-kaffe med en unik historie.Førsteklasses kaffe med et godt formål. IKEA og kaffefarmere fra Uganda indgår forretningsforbindelser, der får begge parter til at vokse, uden at der er tale om velgørenhed. Hver eneste kop kaffe gør en forskel.Økologisk fødevareproduktion har til formål at opretholde dyrkningsmetoder, som er bedre for mennesker og miljø.UTZ-certificeret kaffe: Sikrer mere bæredygtige landbrugsstandarder og gode forhold for arbejderne.Du kan nemt kontrollere kaffebønnernes oprindelse ved at besøge www.utz.org/IKEA.Opbevares ved stuetemperatur.
  • Al kaffe, der serveres og sælges i IKEA, er økologisk og UTZ-certificeret. Det betyder bedre muligheder for kaffebønderne, deres familier og miljøet. Spor dine kaffebønner: www.utz.org/IKEA
  • PÅTÅRFilterkaffe, mellemristetArtikelnummer:103.945.77
    Bredde: 9 cmHøjde: 5 cmLængde: 15 cmVægt: 0.26 kgPakker: 1

Produktmål

Nettovægt: 
250 g

BæredygtighedMennesker + miljø

Mennesker og samfund

Kaffe med dominoeffekt

Da vi skulle udvikle PÅTÅR single origin-kaffe, slog vi os sammen med et socialt virksomhedsprojekt i Uganda. Gennem dette samarbejde køber vi kaffebønner fra ca. 8.500 forskellige bønder. Siden projektet startede, er antallet af kvindelige bønder steget. Og flere familier har fået bedre muligheder for at udvide deres aktiviteter. Det er endnu et plus, at flere forældre nu er i stand til at betale for undervisning af deres børn. Det viser, at dit valg af kaffe kan gøre en stor forskel uden for dit køkken.

PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk

PÅTÅR Uganda kaffe

PÅTÅR single origin-kaffe består af 100% håndplukkede Arabica-bønner fra området ved den Hvide Nil i Uganda. Men det mest interessante ved denne kaffe er, at den skaber en dominoeffekt. For hver lille tår du tager, bliver de bønder, der dyrker kaffen, mere selvstændige, både økonomisk og socialt.

Området ved den Hvide Nil er et bjergrigt område i Uganda, der er det perfekte sted at dyrke Arabica-bønner. I IKEA har vi slået os sammen med et socialt virksomhedsprojekt, der køber bønnerne direkte fra ca. 8.500 bønder i de omkringliggende landsbyer. Gennem dette samarbejde får bønderne støtte i form af træning i bæredygtige landbrugsteknikker og undervisning i sundhed, ligestilling mellem kønnene og økonomi. Og det har betalt sig.

Bedre kaffe for bønderne og kunderne

UTZ-certificeringen er kun begyndelsen. “Vi byggede videre på UTZ og ønskede også økologisk dyrkede kaffebønner, dvs. dyrket uden brug af kunstgødning og pesticider,” siger Jacqueline Macalister, ansvarlig for Health and Sustainability i IKEA FOOD. “Det giver sundere jord og en mindre miljøpåvirkning. Bønderne bliver desuden betalt bedre for økologiske afgrøder. Så kan de forbedre deres levevilkår og samtidig passe på miljøet.”

Bønner af høj kvalitet giver smag af høj kvalitet

Der bruges kun 100% Arabica-bønner i IKEAs kaffe, for det er den sort, der generelt anses for at være den bedste smagsmæssigt. Der er også sket generelle kvalitetsforbedringer for bønnerne, og det får kaffen til at smage endnu bedre. PÅTÅR er svensk og betyder en ekstra kop kaffe. Vi håber, at du og dine venner altid har lyst til en kop mere.

Ligestilling og bedre høst

Siden projektet startede, har der været en stigning i antallet af kvindelige bønder i området. Nu er der landsbyer, hvor kvinder ejer op til 60% af markerne. Celina Amonditho, en af bønderne, fortæller, at der på hendes gård på få år har været en stigning i antallet af kaffeplanter fra 314 til 1.140. “Kaffe er meget vigtig for os. Vi nyder at drikke kaffe sammen, og kaffe er også vores primære indtægtskilde,” siger hun.

Færre trin fra bønne til kop

Celina og de andre bønder sælger deres kaffebønner direkte til et produktionssted tæt på deres marker. Det fjerner et par mellemled og betyder, at der kun er 4 trin fra denne frodige del af Uganda til din kaffekop. Det betyder også flere penge til de mennesker, der dyrker og tager sig af bønnerne.

En lysere fremtid for familier

Med bedre indtægter kan flere bønder nu betale for undervisning af deres børn. Og flere unge mennesker har lyst til at vende tilbage til landbruget, når de er færdige med skolen. Det er i høj grad et tegn på, at tingene går i den rigtige retning – og at dit valg af morgenkaffe kan gøre en stor forskel.

Læs mere Vis mindre

Kvalitet

Med kærlig hilsen fra Uganda

Hvis du foretrækker en ren og raffineret smagsoplevelse i din kaffe, er vores single origin PÅTÅR mellemristet kaffe et godt valg. Kaffen er fremstillet af fine Arabica-bønner, der har taget smag fra det sted, de er dyrket – området ved den Hvide Nil i Uganda. Vulkansk jord, masser af sol og regn og den helt rigtige højde. Disse vækstforhold og tusindvis af dygtige småbønder ved den Hvide Nil giver kaffen en helt unik karakter.

Design

Fra bønner til den perfekte kop kaffe

Kaffens karakter afhænger primært af bønnens type, vækstforholdene og ristningen. Med den rigtige behandling sker der noget magisk. Kaffespecialist Marti Jansen har hjulpet os med at udvikle vores single origin PÅTÅR kaffe. “Jorden og klimaet i området ved den Hvide Nil i Uganda giver Arabica-bønnerne en unik smag. Jeg valgte en mellem til let ristning for at fremhæve smagen. Og smagen er exceptionel. Aromatisk, sød, let frugtagtig og med noter af chokolade og vanilje."

PÅTÅR
Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk

Pris inkl. moms
29.-/ 0.25 kg
Ikke tilgængelig online
PÅTÅR Filterkaffe, mellemristet, Uganda/100% Arabica-bønner/UTZ certificeret/økologisk

PÅTÅR

29.-/ 0.25 kg