gå videre til hovedindhold
Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

SJÖRAPPORT Gravad laks, ASC-certificeret, frostvarer

45.- / 0,2 kg
inkl. moms
Artikelnummer: 
903.605.83
Skabsnummer (kode):: 
Konserveringsteknikken betyder, at laksen bli'r marineret i salt, sukker, dild og lidt peber. Alle smagene blander sig i det møre, men faste kød, der kan skæres tyndt ud.
Denne kombination er ikke tilgængelig.

Lagerstatus i varehuset

Lagerstatus online

På lager online

 

 


Varehusenes udvalg kan variere, og priserne kan være anderledes end dem, der vises online
-Konserveringsteknikken betyder, at laksen bli'r marineret i salt, sukker, dild og lidt peber. Alle smagene blander sig i det møre, men faste kød, der kan skæres tyndt ud.
-Optøs og serveres kold med kartofler og dildsauce eller i en krydret suppe med selleri, bladselleri, spinat, østershatte, dild, lime og chili.
-Laks er en god kilde til protein og omega-3-fedtsyrer.
-Dette produkt opfylder ASC's globale standard for ansvarligt opdrættede fisk og skaldyr.
-Ingen tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler. Kun naturlige ingredienser.
-Indfrysning kort efter fangsten bevarer smagen, næringsværdien og kvaliteten.
Godt at vide
Opbevares ved –18° eller derunder. Må ikke genindfryses efter optøning.
Produktmål
Nettovægt: 200 g

Design:
SJÖRAPPORT Gravad laks IKEA Konserveringsteknikken betyder, at laksen bli'r marineret i salt, sukker, dild og lidt peber.

Krav til kvalitet og holdbarhed

Laks smager skønt og er godt for dig
Laks er et velsmagende og næringsrigt måltid. Du behøver kun få 2-3 portioner om ugen for at opfylde kroppens behov for omega 3-fedtsyrer, og samtidig får du en god portion antioxidanter, proteiner, jod og D-, A- og B12-vitaminer.

Et bæredygtigt produkt

Ansvarligt indkøbt laks
Mange vilde fiskebestande bliver mindre, og derfor mener vi, at fiskeopdræt er en del af løsningen. Al IKEA laks stammer fra farme, der er certificeret i henhold til Aquaculture Stewardship Council (ASC). Det betyder, at laksefoderet er mere bæredygtigt, fiskene er beskyttet mod sygdomme, så opdrættet kræver ingen eller kun få kemikalier og antibiotika, og farmene minimerer deres påvirkning på lokalmiljøet. Og frem for alt: Jo flere fisk vi spiser fra fiskefarme, jo flere vilde fisk bliver der til de kommende generationer.

Mere SJÖRAPPORT serien

Vi serverer skandinaviske retter med fisk og skaldyr

Det iskolde vand omkring de skandinaviske lande har forsynet utallige generationer med nærende og velsmagende fisk og skaldyr. Laks og rejer optræder i mange traditionelle retter i Sverige, Danmark, Norge og Finland. I dag arbejder vi på at dele denne tradition med resten af verden og samtidig beskytte havene og livet i dem for de kommende generationer. “Fisk og skaldyr er en vigtig del af skandinavernes identitet,” siger Annika Dunnico, der har været med til at udvikle SJÖRAPPORT sortimentet. “IKEA fisk og skaldyr er ikke alene nærende, men også fremstillet på en måde, der sikrer de fremtidige bestande.” Annika er især begejstret over de forskellige produkter i sortimentet. Der er laks, rejer og et tilbud til veganere – tangperler.

Vi indgår i partnerskaber for at sikre havenes fremtid

IKEA har arbejdet i flere årtier for løbende at forbedre de fisk og skaldyr, vi sælger i varehusene. Ta’ f.eks. laks. I samarbejde med leverandørerne har vi indført ansvarlige metoder og standarder for lakseopdræt over hele verden. Vores leverandører bruger energi- og affaldseffektive anlæg, sporbart og ansvarligt indkøbt foder og opdrætsmetoder, der har bevist at reducere miljøpåvirkningen – og samtidig sikre fødevarekvaliteten. De indgår også i samarbejde med NGO'er på miljøområdet for løbende at forbedre effektiviteten og miljøpåvirkningen fra deres arbejde.

Vi baner vej for forandringer

Alle IKEA leverandører af fisk og skaldyr skal bruge ansvarlige arbejdsmetoder. Vi har stræbt efter ikke alene at sikre ansvarlighed i forhold til vores egne fisk og skaldyr, men også at arbejde sammen med vores partnere for at fastsætte regler og standarder for hele branchen. Siden 2015 har IKEA laks og rejer været certificeret i henhold til Aquaculture Stewardship Council (ASC) eller Marine Stewardship Council (MSC), og det betyder, at produkterne opfylder strenge sociale standarder og miljøstandarder. “IKEA har fra begyndelsen været med til at udarbejde standarder for ansvarligt fiskeopdræt,” siger Hans-Fredrik Pedersen, som arbejder sammen med en af vores lakseleverandører. “IKEA har styrken og viljen til at skabe forandringer for en bedre fremtid. I forhold til miljømæssig ansvarlighed kan andre virksomheder lære af dem.”

Vi tilbyder verden skandinaviske klassikere

“Det har været fantastisk at være med til at sikre, at IKEA kan servere disse skandinaviske retter over hele verden,” siger Hans-Fredrik. “Vi er meget glade for at ha’ været en del af den rejse.” Annika og resten af IKEA FOOD teamet er også begejstrede over, at forskellighed, ansvarlighed og kultur går op i en højere helhed i denne kollektion. Og i sidste ende ønsker de selvfølgelig, at kunden skal være tilfreds med vores fisk og skaldyr. “SJÖRAPPORT handler ikke kun om velsmagende fisk og skaldyr,” siger Annika. “Det handler om traditionen med svenske retter og at tilbyde vores kunder noget, der får dem til at føle sig godt tilpas.”

Mere Fisk og skaldyr

Konserveringsteknikken betyder, at laksen bli'r marineret i salt, sukker, dild og lidt peber. Alle smagene blander sig i det møre, men faste kød, der kan skæres tyndt ud. Optøs og serveres kold med kartofler og dildsauce eller i en krydret suppe med selleri, bladselleri, spinat, østershatte, dild, lime og chili. Laks er en god kilde til protein og omega-3-fedtsyrer. Dette produkt opfylder ASC's globale standard for ansvarligt opdrættede fisk og skaldyr. Ingen tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler. Kun naturlige ingredienser. Indfrysning kort efter fangsten bevarer smagen, næringsværdien og kvaliteten. https://www.ikea.com/dk/da/images/products/sjorapport-gravad-laks__0534366_PE649090_S4.JPG SJÖRAPPORT Gravad laks, ASC-certificeret, frostvarer 903.605.83 IKEA 45.-/ 0,2 kg