SJÖRAPPORTKaviarersatz aus Seetang, schwarz
So bekommst du es
Das skandinavische Eismeer und verantwortungsvolle Fischerei kennzeichnen die SJÖRAPPORT Serie. Diese vegetarischen Seegrasperlen schmecken nach Meer und Salz. Lecker zu kalten Eiern, Salaten, auf Sandwiches oder in Soßen.
*zzgl. Lieferkosten oder Click & Collect BereitstellungskostenWarenverfügbarkeit, Sortiment und Preise können in den Einrichtungshäusern variieren.Artikelnummer603.615.17Produktinformationen & Textilangaben
Die Algen werden auf dem Meeresboden geerntet und zu glänzenden Perlen mit einem frischen Geschmack nach Salz und Meer verwandelt.
Kalt servieren mit Eiern oder Häppchen, als Dekoration für Salate oder Sandwiches. Auch als Geheimzutat für Dips und warme Soßen verwendbar.
Enthält keine tierischen Zutaten – eine gute Wahl für Vegetarier und Veganer.
Häufiger vegetarisch zu essen schützt die Umwelt.
Maße
Nettogewicht: 85 g
- SJÖRAPPORTKaviarersatz aus SeetangArtikelnummer603.615.17
Länge: 5 cm
Gewicht: 0.10 kg
Durchmesser: 7 cm
Paket(e): 1
Bewertungen

Skandinavische Meeresfrüchte frisch auf den Tisch
Das eisige Meer Skandinaviens bot den Menschen schon immer nahrhafte und leckere Meeresfrüchte. Lachs und Krabben haben in Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland einen festen Platz in der traditionellen Küche. Wir wollen diese leckere Tradition mit der Welt teilen und gleichzeitig die Ozeane und das Leben darin den nachfolgenden Generationen zuliebe schützen.
Ein Beispiel ist unser Lachs. Zusammen mit unseren Lieferanten haben wir dazu beigetragen, verantwortungsvolle Praktiken und Standards in die weltweite Lachszucht einzuführen. Unsere Lieferanten nutzen energie- und abfalleffiziente Anlagen, zurückverfolgbares und verantwortungsvoll beschaffte Futtermittel sowie umweltschonende Zuchtmethoden. Zugleich sichern sie eine hohe Lebensmittelqualität. Sie arbeiten außerdem mit nichtstaatlichen Umweltorganisationen zusammen, um die Effizienz und Wirkung ihrer Arbeit ständig weiter zu verbessern.
Den Wandel beeinflussen
Seit 2015 sind alle IKEA Lachs- und Garnelenprodukte zertifiziert duchAquaculture Stewardship Council (ASC) oder Marine Stewardship Council (MSC). Das bedeutet, sie erfüllen strenge soziale und umweltbezogene Normen. „IKEA war von Anfang an in die Schaffung von Standards für verantwortungsvolle Fischzucht involviert“, sagt Hans-Fredrik Pedersen, der bei einem unserer Lachslieferanten arbeitet. „IKEA hat die Macht und den Willen, Veränderungen für eine bessere Zukunft herbeizuführen. In Sachen Umweltverantwortung können andere Unternehmen viel von IKEA lernen.“
Skandinavische Klassiker für alle
„Es war wirklich bereichernd, dazu beitragen zu können, dass IKEA diese skandinavischen Gerichte auf der ganzen Welt anbieten kann“, sagt Hans-Fredrik. „Wir freuen uns, dass wir bei dieser Reise dabei sein konnten. Schließlich möchten wir, dass unser Lachs und unsere Garnelen mehr als nur wohlschmeckende Fische und Meeresfrüchte sind. Uns geht es darum, unseren Kunden etwas zu bieten, das ihnen von innen heraus ein gutes Gefühl gibt.”