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Sommer-Rezepte: So zauberst du ein Menü für Überraschungsgäste aus dem Hut

Du bist den ganzen Tag draußen und auf dem Heimweg triffst du Freunde. Und bevor du dich versiehst, hast du sie zum Essen eingeladen. Was tun? ... Im Kühlschrank herrscht gähnende Leere. Keine Sorge! Wir haben ein 3-Gänge-Menü für dich, das du aus Dingen zaubern kannst, die man meistens im Haus hat. Das Tolle an ihnen: Sie brauchen nur Minuten! Los gehts. Lad dir Freunde ein!

Ein Teller Nudeln, ein Teller mit Tapenade & ein Baiser-Dessert auf einem Holztisch
Ein Teller Nudeln, ein Teller mit Tapenade & ein Baiser-Dessert auf einem Holztisch

    Schnelle Sommervorspeise

    eine Handvoll entkernte Oliven
    eine Knoblauchzehe
    Olivenöl
    Salz und Pfeffer
    etwas Knäckebrot

      Frische Sommerpasta

      eine Packung Nudeln
      2 Handvoll Erbsen
      1 Stück Feta
      jede Menge frische Minze
      plus Olivenöl, Salz und Pfeffer

        Einfaches Beeren-Baiser

        eine Handvoll fertige Baisers
        eine Kugel Eis
        und etwas Schlagsahne
        und ein paar Beeren

        Von
        Inneneinrichterin: Titilayo Ilori
        Digital Designer: Lasse Johansson
        Text: James Rynd
        Fotografie: Kimme Persson
        Redaktion: Linda Harkell