Töpfe

Kochtöpfe für deine Lieblingsgerichte

Damit immer etwas Leckeres auf den Teller kommt, brauchst du für deine Küche die richtigen Kochtöpfe. Wenn du dich für ein Kochtopfset entscheidest, hast du gleich eine komplette Grundausstattung beisammen.

Welche verschiedenen Kochtöpfe gibt es?

Bei Töpfen hast du jede Menge Auswahl: Mit dabei sind Kochtöpfe mit Deckel in unterschiedlichen Größen und Schwenkpfannen, die auch Sautépfanne heißen. Töpfe bestehen meist aus Aluminium oder Edelstahl, das die Wärme optimal leitet und pflegeleicht ist. Mancher Profikoch schwört auf traditionelle Kupfertöpfe, in denen sich die Hitze noch präziser justieren lässt. Bei IKEA bekommst du zudem Kochgeschirr, das die positiven Eigenschaften von Edelstahl und Kupfer kombiniert.

Welche Kochtöpfe sind die besten?

Töpfe sind eine kleine Wissenschaft für sich. Ein Glasdeckel ist auf jeden Fall ein Pluspunkt, denn so hast du immer freie Sicht auf den Inhalt. Ein breiter Boden sorgt dafür, dass sich der Topf schnell erhitzt. Die meisten IKEA Kochtöpfe sind außerdem backofenfest und für die Spülmaschine geeignet. Für spezielle Gerichte wie Spargel oder Pasta ist ein Topf mit Einsatz echt praktisch.

Warum benötige ich für Induktion spezielle Kochtöpfe?

Bei Induktionskochfeldern entsteht die Wärme nicht auf der eigentlichen Kochstelle, sondern im Topfboden. Das funktioniert nur, wenn das Kochgeschirr magnetisch ist. Induktionsfähige Kochtöpfe bestehen daher aus einem magnetisierbaren Material wie Gusseisen oder Stahl. Induktionstöpfe aus Aluminium oder Edelstahl besitzen wiederum magnetische Bestandteile im Topfboden. Ob ein Kochtopf für deinen Induktionsherd geeignet ist, erkennst du immer an der Kennzeichnung: dem sogenannten Wendel-Symbol unten auf dem Kochgeschirr. Bei IKEA findest du einen entsprechenden Hinweis in der Artikelbeschreibung.

Welche Kochtöpfe benötige ich als Basic-Ausstattung?

Wenn es um die Erstausstattung einer Küche geht, haben wir diesen Tipp für dich: Besorg dir einen größeren Topf für Eintöpfe oder Nudeln und einen kleineren für Soßen. Eine Größe dazwischen ist auch praktisch, um beispielsweise Reis zu kochen oder Gemüse aufzuwärmen. Wenn du gleich richtig loslegen willst, empfehlen wir dir ein Kochgeschirrset. Darin sind mehrere Töpfe in verschiedenen Größen enthalten, mit denen du dich kulinarisch austoben kannst.

Was ist beim Kauf von Kochtöpfen zu beachten?

Bei Kochtöpfen kommt es neben der perfekten Größe darauf an, dass sie für deinen Herd geeignet sind. Schau daher in der Produktbeschreibung nach, ob sich der Artikel auf allen Herdvarianten verwenden lässt. Überleg dir auch, welches Zubehör für Töpfe nützlich sein könnte. Unsere IKEA 365+ Töpfe sind beispielsweise an das KLOCKREN Kochzubehör angepasst.