Přejít na hlavní obsah

Jak si vytvořit cirkulární kuchyni v 5 krocích

Hledání zeleniny a bylinek je jako hledání pokladu - u obojího máte radost, když hledanou věc najdete. Ale když si zeleninu a bylinky přinesete domů, většinou je dáte rovnou do chladničky. A nešlo by to jinak? Ukážeme vám, jak si jednoduše vytvořit cirkulární a udržitelnou kuchyni. Stačí pár jednoduchých vychytávek a budete moci recyklovat a skladovat potraviny tak, že zachováte jejich vůni, chuť i kvalitu a vyhodíte z nich jen naprosté minimum.

Kuchyňská stěna s nástěnnou mřížkou KUNGSFORS s policí, háčky a nádobami, vše z nerezové oceli, nádoby na bylinky a bylinky.
Kuchyňská stěna s nástěnnou mřížkou KUNGSFORS s policí, háčky a nádobami, vše z nerezové oceli, nádoby na bylinky a bylinky.

1. Bambusová čela

Tato čela a dvířka FRÖJERED jsou vyrobena z přírodního bambusu, což je rychlerostoucí a obnovitelný materiál, který hodně vydrží, skvěle vypadá a je příjemný na dotyk. Představují tedy ideální základ pro udržitelnou kuchyni, v níž se nic jen tak nevyhodí.

Další kuchyňská dvířka a čela zásuvek METOD
Další kuchyňská dvířka a čela zásuvek METOD

2. Stále čerstvé

Když si vybrané ovoce a zeleninu budete ukládat do bavlněných síťovek, které v kuchyni zavěsíte na háčky, budete si moci užívat jejich plnější chuť a vůni. Ovoce a zelenina takto správně dozraje - a než se tak stane, můžete se těšit z toho, jak krásně vypadá.

Další pytle a vložky do odpadkových košů
Další pytle a vložky do odpadkových košů

3. Musí dýchat

Chytré otevřené nástěnné úložné díly s háčky a tyčemi vám umožní tvrdší zeleninu, jako je cibule nebo česnek, plus bylinky a další ochucovadla, ukládat na místo, kde jim bude dobře. Navíc na ně bude hezký pohled a nebudou vám zabírat místo na kuchyňské desce.

Další nástěnné organizéry
Další nástěnné organizéry

4. Jednoduchá příprava jídla

Abyste mohli na maximum využít všechny potraviny, které si domů koupíte, potřebujete na to také správné nářadí, na příklad příslušenství k dřezu, jako je cedník a mísa, v nichž je příprava čerstvé zeleniny doslova hračkou.

5. Nic nevyhazujte

Systém na třídění odpadu umístěný hned pod dřezem je naprosto ideální řešení. Všechny zbytky a odřezky budete moci jednoduše kompostovat, nic z vašich oblíbených potravin se zbytečně nevyhodí.

Další koše na tříděný odpad
Další koše na tříděný odpad