Ti è capitato di cucinare pietanze provenienti da altre culture? Se la risposta è sì, fai parte di una tendenza internazionale chiamata transculturalismo, in base alla quale le abitudini alimentari di tutto il mondo si assomigliano più di quanto non si possa pensare. Come soddisfare al meglio questa tendenza? I prodotti della serie VARDAGEN possono essere utilizzati in modi diversi. Ovunque tu viva, la serie VARDAGEN è pensata per venire incontro alle tue esigenze quotidiane; non a caso VARDAGEN, in svedese, significa "ogni giorno".
"I consumatori hanno accesso alle diverse tradizioni culinarie di ogni parte del mondo," spiega Ina Tidbeck Sjöblom, che ha contribuito alla creazione dei prodotti. "Vogliono assaggiare il meglio di tutte le culture, il che significa che i prodotti per il sushi non devono essere disponibili solo in Asia."
I prodotti VARDAGEN sono progettati per trasformare le differenze in somiglianze. Il portauovo ne è un esempio. "Lo abbiamo realizzato con una forma simile a una piccola ciotola" spiega Ina. "In questo modo è anche adatto al cibo asiatico, perché si può utilizzare per la salsa al peperoncino e altri condimenti." Un'altra ciotola ha la forma e le dimensioni giuste per un piatto di riso asiatico, ma può essere usata anche come piatto per un contorno di insalata o per i cereali.
VARDAGEN è particolarmente adatto al mercato globale, in quanto soddisfa abitudini culturali diverse. Un aspetto su cui tutti sembrano concordare è la durata. "Da tutti gli studi e le ricerche che abbiamo condotto, emerge che le persone non vogliono prodotti usa e getta, ma desiderano acquistare qualcosa che duri nel tempo" afferma Ina. Ecco perché VARDAGEN è realizzata in materiali durevoli e sostenibili come vetro, porcellana e acciaio inox. In questo modo, proprio come suggerisce il nome VARDAGEN, saranno utilizzati ogni giorno per molti anni a venire.
