PÅTÅR Café moulu, torréfaction moyenne, Ouganda/grains 100 % arabica/certifié UTZ/bio
Commentest-ce que je peux le recevoir?
Café Arabica, d'origine unique et certifié UTZ qui provient de la région montagneuse du Nil Blanc en Ouganda. 8 000 cultivateurs ont contribué à produire ce café fruité aux notes de chocolat et de vanille.
Frais d’envoi en cas de livraison ou frais de service pour Click & Collect et points de retrait.Numéro d'article103.945.77Développement durableLes gens et la planète
Les gens et les communautés
Le café à effet domino
Pour développer le café PÅTÅR d'origine unique, nous avons intégré un projet d'entrepreneuriat social en Ouganda. Cette coopération nous permet d'acheter des grains de café à près de 8 500 cultivateurs différents. Depuis le lancement du projet, le nombre de femmes cultivatrices a augmenté, et de plus en plus de familles ont de meilleures chances de développer leur activité. Autre retombée positive : de plus de plus de parents ont la possibilité de payer les frais de scolarité pour leurs enfants. Cela prouve que votre choix de café peut faire une grande différence, au-delà de votre cuisine.

Qualité
Café ougandais
Si vous cherchez un café moulu au goût pur et raffiné, le café PÅTÅR d'origine unique à torréfaction moyenne est fait pour vous. Produit à partir de grains Arabica qui renferment tout l'arôme de leur région d'origine, celle du Nil blanc, en Ouganda, où le sol volcanique, l'ensoleillement, la pluie et une altitude optimale apportent des conditions optimales pour la culture du café. Si on ajoute à cela la compétence des milliers de petits cultivateurs de la région du Nil blanc, on obtient un café de caractère unique.
Processus de conception de formulaire
Du grain à la tasse
Un café doit son caractère en grande partie au type de grain, aux conditions de culture et à la torréfaction. Le spécialiste du café Marti Jansen a participé à la création de notre café PÅTÅR d'origine unique. « Le sol et le climat de la région ougandaise du Nil blanc donnent aux grains Arabica des saveurs uniques. Afin de les faire ressortir, j'ai opté pour une torréfaction moyenne à légère. Le goût est exceptionnel : aromatique, doux et légèrement fruité, avec des notes de chocolat et de vanille. »