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Un commis de cuisine à la rescousse

Celui ou celle qui est aux fourneaux mérite bien d’avoir un super assistant. Si tu n’en as pas sous la main, voici quelques conseils astucieux pour te rendre la vie en cuisine plus simple et plus amusante.

Secouer des gousses d’ail dans un récipient en plastique permet de les éplucher plus facilement.
Secouer des gousses d’ail dans un récipient en plastique permet de les éplucher plus facilement.

Jeter un regard neuf sur la cuisine. En y réfléchissant bien, beaucoup d’ustensiles peuvent avoir plusieurs usages. La pince, par exemple, permet de presser aisément les citrons pour ta limonade maison.

De fines tranches de tout ce qui est bon. Un coupe-œufs est un accessoire trop astucieux pour ne servir qu’aux œufs. Pratique et rapide, il permet de faire l’impasse sur le couteau et de réaliser de parfaites petites tranches. À mélanger à ton yoghourt ou à ingurgiter directement!

Épluche l’ail dans une boîte. Éplucher de l’ail devient un jeu d’enfant. Mets les gousses dans une boîte et agite vivement. Et voilà, elles sont épluchées. Si tu préparais du guacamole?

    Découpe des légumes avec des ciseaux. Pas besoin de couteau lorsque des ciseaux font tout aussi bien l’affaire. Place dans un saladier les tomates ou n’importe quoi d’autre que tu veux découper en petits morceaux et vas-y! Si c’est un enfant aux commandes, veille à ce qu’un adulte soit présent dans la cuisine (pour faire ce qu’il y a de moins amusant).

    Le conseil le plus génial – de la crème glacée en sachet. Verse 1 dl de crème, 1 dl de lait, 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de vanille dans un sac en plastique de 1,2 litre (celui avec les bandes blanches). Ferme le sachet hermétiquement. Place le sachet dans un plus grand (4,5 litres, bandes turquoise) avec 125 g de sel et environ 5 dl de glace et ferme hermétiquement également. Secoue jusqu’à ce que cela soit prêt puis félicite-toi – tu viens de faire de la crème glacée.

      Nous adorons voir nos clients utiliser nos produits de manière créative. Fonce! Note cependant qu’en altérant ou modifiant des produits IKEA de sorte qu’ils ne peuvent plus être revendus ou utilisés pour leur usage initial, tu perds tes droits de garantie et de retour.

      Décoration intérieure: Elin Stierna
      Photos: Johan Månsson
      Rédaction: Henrik Annemark