„Die Idee bei TUNHOLMEN war es, Tische und Stühle zu gestalten, die hohen Ansprüchen, z. B. von Restaurants genügen. Zu Beginn der Designarbeit führten wir Studienbesuche in Restaurants durch. So wollten wir erfahren, was für das Servierpersonal bei der täglichen Arbeit wichtig ist. Dass Stühle und Tische leicht hervorzuholen, sauber zu halten, weg- und umzustellen, zu stapeln und zu sichern sind, waren wichtige Faktoren bei der Formgebung der endgültigen Produkte. Ich hoffe, dass TUNHOLMEN in vielen Restaurants seinen Platz findet, und weiß, dass es genauso gut daheim passt.“