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Une cuisine qui soulève l'enthousiasme

N'abandonnez pas déjà vos résolutions du Nouvel An ! Que ce soit dans le but d'apprendre à cuisiner pour vous réconforter cet hiver, de gagner du temps et d'économiser de l'argent en préparant des repas, ou simplement de trouver de nouvelles façons de rester organisé dans la cuisine, il existe un outil ou une astuce dans notre arsenal qui peut vous aider. Aucune rénovation requise.

Merveilles pour la préparation des repas

Un comptoir de cuisine avec des contenants alimentaires empilés en verre et une planche à découper en bambou recouverte de kiwis et de bananes coupés.
Le coin d'une cuisine rose avec des contenants alimentaires colorés empilés en plastique, à côté d'une planche à découper recouverte de légumes.

Profitez au maximum du temps que vous avez pour vous asseoir et prendre un petit déjeuner… ou une collation en soirée. En préparant un coin rempli de denrées sèches, vous pourrez manger rapidement chaque fois que vous aurez un petit creux. Et voici un conseil pour la préparation des repas : en congelant les fines herbes et les légumes, ils conservent leur saveur et leur valeur nutritive pendant plus longtemps. Tout ce dont vous avez besoin est un ensemble de contenants réutilisables ou des sacs de congélation pour garder vos aliments frais et bien ordonnés.

Pour l'amour du pain

Un coupe-pâte, une cuillère et un bol en bois et une balance de cuisine en métal placés sur un comptoir saupoudré de farine.
Une paire de mains pétrissent une boule de pâte sur un comptoir enfariné, avec un pain en arrière-plan.

Quoi de plus satisfaisant que l'odeur d'un pain au levain fraîchement cuit ? Il y a de nombreuses réponses possibles à cette question rhétorique, mais la cuisson au four est toujours une bonne idée. Heureusement, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour pétrir. Et plus encore.

Créez un comptoir à salades de tous les jours à la maison

Un comptoir de cuisine avec une planche à découper en bois sur le dessus, un bol de tomates, un poivron jaune et des pots à épices.
Un tiroir de cuisine ouvert avec un organisateur dans lequel se trouvent des ustensiles, des serviettes et des épices soigneusement disposés.

Les herbes, les légumes verts et les épices peuvent faire des merveilles dans la plupart des repas. En sachant cela, pourquoi ne pas les intégrer de façon permanente dans le décor de votre cuisine ? Créez une présentation appétissante et accessible pour vous inspirer tous les jours à manger vos légumes verts. Et avec des tiroirs de cuisine organisés, cuisiner et mettre la table sera un jeu d'enfant.

Cuisine de Pâques pour les cuisiniers amateurs

Une table d'appoint placée à l'extérieur, avec une casserole en fonte et une planche à découper remplie de pain et de fromage.
Une casserole en fonte noire avec des feuilles vertes qui en sortent.

La cuisine française est une source d'inspiration, et ce, pour bien plus que ses aliments seulement. Le style rustique provençal, les casseroles en fonte et les louches en bois créent l'ambiance idéale pour les longues séances de cuisine, et elles conviennent aussi bien à la préparation d'un festin de Pâques qu'à l'aménagement d'une cuisine extérieure en été.