IKEA gebruikt cookies om het gebruik van de site te vergemakkelijken. Meer weten over cookies?

Het gebruik van cookies is uitgeschakeld. Daardoor worden je voorkeuren niet opgeslagen en zal de IKEA website je niet herkennen bij je volgend bezoek. Ontdek hoe je cookies kan inschakelen voor een vlottere webervaring

Er zijn momenteel problemen met het bijwerken van de prijzen. De weergegeven prijzen zijn weinig betrouwbaar. Probeer later opnieuw om zeker te zijn dat je de correcte prijs te zien krijgt.

Romantische BBQ aan het water

18 mei 2017

Een romantisch avondje uit hoeft niet altijd op restaurant te gebeuren. Verras je geliefde eens met een gezellige BBQ aan het water, met de ondergaande zon als ideaal decor.

Locatie, locatie, locatie. Locatie is alles. Zoek een plekje waar jullie tot rust kunnen komen. In het groen en dicht bij een vijver of riviertje schept alvast een idyllische sfeer. Op warme zomeravonden doet een frisse duik in het water zoveel deugd!
In de natuur eten hoeft niet gelijk te staan met oncomfortabel dineren. Zorg voor een gezellige aankleding. Neem zeker een mooi tafelkleed, zachte plaids en grote kussens mee.

Cocktail ‘o clock. Bij een romantische BBQ hoort een lekkere aperitief! Maak thuis de favoriete cocktail van je lief en giet hem over in een afsluitbare fles. Hetzelfde kan je met water doen. Voeg partjes limoen en verse kruiden toe voor een verfrissende, gearomatiseerde dorstlesser.

Zonder morsen. Uitgelopen vinaigrettes en sausjes durven al eens een domper op de feestvreugde zetten. Kies daarom voor goed afsluitbare opbergdozen en potjes. Neem bijvoorbeeld een zomerse noedelsalade mee in individuele, glazen voorraadpotjes, gemakkelijk om uit te eten en het oogt nog mooi ook! Gedaan met drankjes morsen: met een bedtafeltje maak je een handige ondergrond om glazen en hapjes op te zetten. 

Zalm op de BBQ. Een originele manier om vis op de barbecue te bereiden, is om hem samen met groenten, kruiden en schijfjes citroen eerst in bakpapier en vervolgens in twee vellen krantenpapier te wikkelen. Maak het papier, vlak voordat je het zalmpakketje boven de het kolen legt, nat met water en een kwartiertje later smul je van een heerlijk, licht gerookt visje!

bbq

Fotografie: Hannes Vandenbroucke - Kitchenet
Styling en tekst: Louise De Brabandere - Kitchenet