Hot-dog végétarien – délicieusement sain
Nous nous sommes posé le défi de développer un hot-dog délicieux et végétarien pour le Bistro suédois – une variante à base d’ingrédients végétaux, plus durable que la variante classique. Mais pourquoi créer un hot-dog sans viande ?
Deux bonnes raisons
Tout d’abord, les aliments d’origine végétale nécessitent moins de ressources, d’eau et de sol pour nourrir autant de personnes, moyennant une empreinte climatique plus faible.
Ensuite, nous pensons qu’une alimentation saine et durable doit être délicieuse et abordable, et nous voulons permettre à chacun de faire plus facilement de meilleurs choix au quotidien.
Au travers de nos produits alimentaires, nous voulons inspirer nos clients, de sorte qu’ils profitent d’un mode de vie plus sain, plus durable et abordable. Ainsi, nous pourrons contribuer ensemble à un impact positif sur les personnes et la planète."
Helene von ReisBusiness Area Manager, BA Food
Faites une place chez vous pour le hot-dog végétarien
Vous pouvez également acheter notre célèbre hot-dog végétarien KORVMOJ dans notre Boutique suédoise. Et tout comme la version Bistro, il est réalisé à partir de chou frisé, de lentilles rouges, de carottes et de gingembre.
Plus de saveurs d’origine végétale
Nos choix alimentaires exercent un impact sur le climat. Voilà pourquoi nous évoluons vers une offre alimentaire plus durable.