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Induktionskochfelder

Mit dem Induktionsherd sicher und nachhaltig kochen

Präzise Garergebnisse, einfache Bedienung und effiziente Zubereitung. Das alles macht die Induktionsplatte zum besten Freund eines jeden Kochs. Denn mit einem Induktionskochfeld ist das Kochen ein wahres Kinderspiel – egal, wie hektisch dein Tag war. Bring einen Topf Wasser in wenigen Minuten zum Kochen oder erwärme dein Essen unglaublich schnell und energiesparend. Ein Induktionskochfeld funktioniert nämlich, indem das Kochgeschirr direkt erhitzt wird, ohne die Wärme vom Kochfeld auf die Pfanne oder den Topf zu übertragen. So bleibt der Induktionsherd fast vollständig kalt. Spare noch heute Energie und schütze auch die Kleinsten. Weil an einer kalten Kochplatte können sie sich die Fingerchen nicht mehr so leicht verbrennen.

Induktionskochfelder für jede Küche

In unserer Auswahl findest du viele verschiedene energiesparende Induktionsherde mit unterschiedlichen Funktionen. Wähle zwischen einem Induktionskochfeld mit einer oder mehreren flexiblen Zonen. So kannst du zwei Kochzonen zu einer großen zusammenschalten – perfekt für große und ungerade Töpfe oder Pfannen. Oder wähle eine Induktionsplatte mit der Bridge-Funktion, die dir dieselbe Möglichkeit bietet. Und wenn du nur eine kleine Kochfläche brauchst, die innovativ und für mehr Platz auf deiner Küchenarbeitsplatte sorgt, empfehlen wir dir eine tragbare Induktionskochplatte. Sie lässt sich leicht bewegen und kann schnell weggepackt werden, wenn du sie nicht mehr brauchst. Auch im Sortiment: ein Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug. Gefällt nicht? Gar kein Problem: du findest bestimmt eine passende Dunstabzugshaube zu deinem Induktionsherd. Stöbere noch jetzt in unserer Auswahl oder lass dich in unserer Küchengalerie inspirieren, um Küchenmöbel, E-Geräte und passendes Küchenzubehör zu deiner neuen Induktionsplatte zu finden. Auch unsere Küchenexperten im IKEA Einrichtungshaus deiner Wahl helfen dir, deine Küche perfekt einzurichten. Vereinbare noch jetzt einen Termin zur Küchenplanung und finde gemeinsam mit unseren Experten das Induktionskochfeld, das am besten zu dir passt!

Induktionsherd kaufen – mit den richtigen Töpfen & Pfannen

Welche Töpfe brauche ich für Induktion? Eine Frage, die wichtiger nicht sein kann. Damit du nämlich sicher und nachhaltig auf deiner Induktionsplatte kochen kannst, brauchst du Töpfe und Pfannen mit Böden aus magnetischem Metall wie Eisen oder ferromagnetischen Stahl. Unser für Induktion geeignetes Kochgeschirr ist deshalb mit einem Spulensymbol auf dem Boden gekennzeichnet (so erkennst du es besonders leicht), aber auch fast jedes andere hochwertige Kochgeschirr eignet sich für Induktionsherde. Alle unsere Töpfe und Pfannen findest du hier.

Tipps fürs Kochen mit Induktion

Induktionskochfelder sind dafür bekannt, Töpfe und Pfannen auf besonders effiziente Weise zu erhitzen. Deshalb ist gute Vorbereitung der Schlüssel zum Erfolg. Schneide zuerst alle Zutaten und stelle alles bereit, bevor du die Pfanne oder den Topf erhitzt. Das Kochgeschirr ist in Sekundenschnelle bereit zum Braten, sodass du nicht warten musst, um deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Erhitze aber die Pfannen oder Töpfe niemals zu lange leer! So bleiben sie noch Jahre wie neu und können umso länger köstliche Gerichte mit dir zaubern.