Besöksadress:
IKEA Bäckebol
Transportgatan 23
422 46 Hisings Backa
Transportgatan 23
422 46 Hisings Backa
Kalla rätter/
smörgåsar
smörgåsar
Titta på menyn
Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.
Mikael Rasmusson
VaruhuschefIKEA Bäckebol
Restaurangen
IKEA Restaurangen
Välkommen!
Öppettider
Måndag - Fredag 09:30 - 19:30
Lördag - Söndag 09:30 - 17:30
BARNMENY
Barn äter alltid för halva priset ur hela vår meny.
Då ingår även dryck i glas och en glasspinne efter maten.
Frukost på IKEA för endast 10:-
Kall tallrik;
2 bullar, 4 pålägg, smör, grönsaker, kaffe/te eller mjölk.
Utöver den kalla tallriken finns det mycket mer att välja på, både varmt och kallt, till en liten kostnad.
Serveras alla dagar 09:30-11:00
Måndag - Fredag 09:30 - 19:30
Lördag - Söndag 09:30 - 17:30
BARNMENY
Barn äter alltid för halva priset ur hela vår meny.
Då ingår även dryck i glas och en glasspinne efter maten.
Frukost på IKEA för endast 10:-
Kall tallrik;
2 bullar, 4 pålägg, smör, grönsaker, kaffe/te eller mjölk.
Utöver den kalla tallriken finns det mycket mer att välja på, både varmt och kallt, till en liten kostnad.
Serveras alla dagar 09:30-11:00
Klok mat
Mat som är lite extra god
- mot djuren, naturen och dig.
- mot djuren, naturen och dig.
På IKEA är vi alltid noga med att välja bra råvaror. Till
de här rätterna har vi gjort det med lite extra omsorg. För att du ska må bra av maten. Och samtidigt göra vad vi kan för djuren och miljön. Vi har samarbetat med doktor Maurice Westerlund som är svensk mästare i matlagning för läkare. Han vet hur man lagar mat som är både god och nyttig. Rätterna är komponerade efter den klassiska tallriksmodellen. Råvarorna följer säsongen. Men djuren ska också ha det bra. Därför kommer nötköttet från djur som får beta fritt på gotländska ängar. Kycklingarna föds upp på Öland. Istället för importerat sojaprotein får de äta svenskproducerade baljväxter. Vår fisk är MSC-certifierad. Det innebär att fisket är uthålligt
med tanke på både haven och de som fiskar i dem.
Våra fyra nya rätter är ett av många sätt för IKEA att ta
ett större ansvar för både människa och miljö.
God mat som gör gott, helt enkelt.
Kaffe
Certifierat kaffe på IKEA
Varför certifierat kaffe?
Vi säljer och serverar mycket kaffe varje dag och vill att du ska veta att det har producerats på ett ansvarsfullt och hållbart sätt. Därför har vi beslutat att allt kaffe på IKEA ska vara godkänt av UTZ Certified och spårbart ända tillbaka till odlingarna.
UTZ Certified är en självständig, icke vinstdrivande organisation som definierar standarden för ansvarsfullt kaffeodlande och ursprung. UTZ Certified har en bred syn på hållbarhet som tar hänsyn både till människorna och till miljön. För att bli certifierade måste odlarna och kooperativen anpassa sig till åtskilliga krav. Alla anställda måste till exempel få undervisning i hälso- och säkerhetsförfaranden. Arbetarna och deras familjer ska ha tillgång till hälsovård och skolor. Kaffeodlare och kooperativ måste också uppfylla talrika krav för att minska miljöeffekterna. Ett av kraven är att användningen av energi, vatten, gödningsmedel och bekämpningsmedel ska minimeras. Ett annat är att markerosion ska förhindras.
Ansvarsfullt producerat kaffe till ett fördelaktigt pris och samtidigt förbättrade förhållanden på plantagerna – en win-win-situation hela vägen från odlaren till din kaffekopp.
Spåra ditt kaffe
Smaken och kvaliteten är alltid densamma för varje kaffesort på IKEA. Bönorna kan ändå komma från olika plantager.
Du kanske undrar vad du kan göra om du vill veta varifrån ditt kaffe kommer. Inga problem! Du kan spåra ditt kaffe med hjälp av verktyget som finns på www.utzcertified.org/IKEA
Välj den kaffesort du har köpt och fyll i bäst före datumet som du hittar på kaffepaketet. Då får du reda på exakt varifrån ditt kaffe kommer och mycket information om odlingarna.
Vi säljer och serverar mycket kaffe varje dag och vill att du ska veta att det har producerats på ett ansvarsfullt och hållbart sätt. Därför har vi beslutat att allt kaffe på IKEA ska vara godkänt av UTZ Certified och spårbart ända tillbaka till odlingarna.
UTZ Certified är en självständig, icke vinstdrivande organisation som definierar standarden för ansvarsfullt kaffeodlande och ursprung. UTZ Certified har en bred syn på hållbarhet som tar hänsyn både till människorna och till miljön. För att bli certifierade måste odlarna och kooperativen anpassa sig till åtskilliga krav. Alla anställda måste till exempel få undervisning i hälso- och säkerhetsförfaranden. Arbetarna och deras familjer ska ha tillgång till hälsovård och skolor. Kaffeodlare och kooperativ måste också uppfylla talrika krav för att minska miljöeffekterna. Ett av kraven är att användningen av energi, vatten, gödningsmedel och bekämpningsmedel ska minimeras. Ett annat är att markerosion ska förhindras.
Ansvarsfullt producerat kaffe till ett fördelaktigt pris och samtidigt förbättrade förhållanden på plantagerna – en win-win-situation hela vägen från odlaren till din kaffekopp.
Spåra ditt kaffe
Smaken och kvaliteten är alltid densamma för varje kaffesort på IKEA. Bönorna kan ändå komma från olika plantager.
Du kanske undrar vad du kan göra om du vill veta varifrån ditt kaffe kommer. Inga problem! Du kan spåra ditt kaffe med hjälp av verktyget som finns på www.utzcertified.org/IKEA
Välj den kaffesort du har köpt och fyll i bäst före datumet som du hittar på kaffepaketet. Då får du reda på exakt varifrån ditt kaffe kommer och mycket information om odlingarna.
