Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

ODLA INOMHUS

Alla kan ha en trädgård

Du behöver varken gröna fingrar eller mycket plats för att bli trädgårdsmästare. Med hydroponisk odling, behöver du inte ens en trädgårdsplätt! Vi har hela odlingsset med odlingslådor och tillbehör som hjälper dig att odla inomhus var som helst, så att du kan få en inomhusodling året runt. Örter och grönsaker från ditt eget vardagsrum? Snacka om närodlat!

Odla inomhus året om
No Youtube Player
Två små inomhusväxthus och en groddlåda i ett köksfönster.
Från frö till odling. Lär dig odla egna växter i vatten.
För ännu mer fakta? Gå till frågor och svar.
VÄXER Plant- och groddlåda med lock 89 kr
Hur fungerar det? Vatten, ljus och kärlek. Det är allt.
Hydroponisk odling innebär att du odlar växter i vatten utan jord.
No Youtube Player
Närbild på ett litet skott som växer i en rotningskub.En pojke vattnar sallad som växer i ett inomhusväxthus.
Från frön till små groddar
Plantera fröna du vill odla i rotningskuber i VÄXER odlingslåda. Ställ i ett fönster och ge dem lite ljus och kärlek. Efter ungefär en vecka: voilá! De första två bladen syns. Nu är du redo att plantera om.
Det grundläggande KRYDDA/VÄXER kitet innehåller allt du behöver för att komma igång: rotningskuber, odlingslåda, odlingsinsats, gödningsmedel, pimpsten, armatur för odlingslampa samt odlingslampa. Du behöver bara lägga till frön!
> Se alla odlingsenheter
Från skott till frodig skörd
När de första skotten syns kan du flytta rotningskuberna till små odlingskrukor som ger de små skotten stöd tills de har växt till sig. Beroende på vad du odlar tar det omkring sju veckor innan växterna är redo för skörd. Salladsblad och många örter, som basilika, kan skördas medan plantorna växer.
KRYDDA odlingsenheter finns med en, två eller tre våningar. På flera våningar kan du odla flera satser samtidigt, så att du alltid har färska örter och salladsblad när du vill ha dem!
> Se alla odlingsenheter och odlingslampor
”Solljus är såklart bäst. Men vill man odla inomhus har man inte tillräckligt med dagsljus året om. Därför har vi utvecklat odlingslampan.”
Ronnie Runesson, produktutvecklare på IKEA.
Du har alltid nyplockade salladsblad och örter, när du vill
Härlig sallad med getost, jordgubbar och pinjenötter
#
Basilika och korianderdressad potatissallad
#
Grön wok med sparris och sojachilisås
#
Pasta med söt lök och beska grönsaker
#
Varmrökt lax med vattenkrassesallad och persilja-basilikamajonnäs
#
Grönsallad med två superenkla dressingar
#
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med endiv med krusiga blad, ruccola samt storbladig cikoria och använd dem i det här receptet.
Ca 150 g blandad sallad – endiv med krusiga blad, ruccola och storbladig cikoria
150 g jordgubbar, snoppade, sköljda och skurna i fyra delar
30 g pinjenötter, rostade
100 g getost
Dressing:
1 msk rödvinsvinäger
2 msk hallonvinäger
0,5 dl olivolja av hög kvalitet
½ tsk råsocker eller brunt socker
Blanda grönsakerna i en skål. Tillsätt jordgubbar, rostade pinjenötter och smulad getost. Blanda ingredienserna till dressingen i en skål eller häll dem i en ren syltburk och skaka tills de blandas. Ringla över salladen och servera.
Tips: Det är gott med hallon i salladen. Byt ut jordgubbarna eller använd båda sorterna. Prova att tillsätta några krossade hallon i dressingen!
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med citronbasilika, koriander samt lila basilika och använd dem i det här receptet.
300 g kokta potatisar (färskpotatis om det är säsong)
½ liten rödlök, tunt skivad
6–8 rädisor, tunt skivade
¼ gurka, skalad och skuren i mindre bitar
1 liten näve lila basilika god oliv- eller rapsolja
salt och svartpeppar
Blanda och smaka av med salt och nymald svartpeppar.
Dressing:
2 tsk juice av citron eller lime
2 tsk vitvinsvinäger
0,5 dl mild olivolja
3 msk citronbasilika
3 msk koriander
1 vitlöksklyfta, krossad
salt och peppar
Mixa ingredienserna i matberedare eller stavmixer, eller finhacka de färska örterna och blanda med de andra ingredienserna.
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med pak choi, vitkål samt mangold och använd dem i det här receptet.
150–200 g pak choi, vitkål och mangold, blandat
1 knippe grön sparris, 250 g
1 litet knippe salladslök (5–6 lökar)
125 g sugar snaps
1 msk majsolja eller annan mild olja
salt och nymald svartpeppar
Sojachilisås:
1 dl sweet chilisås
0,5 dl soja
juice av ½–1 lime
1 msk riven ingefära
2–3 msk krossade eller malda jordnötter (kan uteslutas)
1 msk rostade sesamfrön
Blanda alla ingredienser till såsen i en liten skål. Skär av några centimeter längst ned på sparrisen och skär dem i fyra delar. Skiva salladslöken tunt. Hetta upp oljan i en panna och stek sparrisen i en minut under omrörning. Tillsätt sugar snaps och vårlök. Stek på hög värme i någon minut till och rör sedan ned blandningen av pak choi, vitkål och mangold. Salta och peppra. Häll i såsen och rör om på hög värme. Servera med nykokt ris.
Tips: Grönsakswoken passar bra med fisk eller kyckling.
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med mizuna, amarant samt senap och använd dem i det här receptet.
1 knippe beska salladsblad av senap, mizuna och amarant
150 g okokt pasta
1–2 msk smör
2 lökar, skalade och skivade
1 nypa socker
3 dl grönsaksbuljong
olivolja
salt och nymald svartpeppar
Bryn löken i 1 msk smör och olivolja i en stor, tjockbottnad stekpanna. Sänk värmen och låt steka tills löken är mjuk. Lägg över hälften av löken på en tallrik och ställ åt sidan. Tillsätt grönsaksbuljong i stekpannan och höj värmen. Koka upp och se till att inget fastnar i botten. Koka i 10 minuter, salta och peppra. Tillsätt pastan och koka tills den är al dente. Häll av den. Tillsätt grönsakerna och rör om tills de har krympt lite. Lägg pastan i samma stekpanna och tillsätt 1 msk smör (om du vill). Blanda och lägg upp i två skålar. Garnera med löken som du ställde åt sidan. Servera!
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med persilja, vattenkrasse samt basilika och använd dem i det här receptet.
200 g varmrökt lax
2 skivor vitt surdegsbröd med skorpa
2 mogna tomater, skivade
1 schalottenlök, finhackad
2 msk pumpafrön, rostade
1 vattenkrasseväxt
olivolja
salt och peppar
Blanda vattenkrasse, schalottenlök och lätt krossade pumpafrön i en skål. Tillsätt olivolja och smaka av med salt och peppar. Rosta brödet och fördela tomat och lax på skivorna. Ringla över majonnäs och toppa med vattenkrassesallad. Servera!
Majonnäs:
1 msk citronjuice
1 äggula
3 msk färsk basilika
3 msk färsk persilja
½ tsk honung
1 dl mild oliv- eller rapsolja
salt och peppar
Lägg citronjuice, äggula, örter och honung i en mixer. Kör mixern och häll långsamt i oljan tills majonnäsen tjocknar. Salta och peppra.
[2 portioner]
Börja odla inomhus och njut av hemlagad mat med hemodlade grönsaker året runt. Odla VÄXER frön 3-pack med krispig sallad samt röd och grön romansallad och använd dem i det här receptet.
Fransk dressing:
½ vitlöksklyfta, finhackad
1 tsk dijonsenap
2 msk rödvinsvinäger
1 dl fin olivolja
salt och nymald svartpeppar
Blanda i en liten skål eller häll i en ren syltburk och skaka tills dressingen blandas.
Yoghurtdressing:
1 dl grekisk yoghurt
1 msk vitvinsvinäger
1 msk citronjuice
1 msk fin olivolja
salt och nymald svartpeppar
Blanda i en liten skål eller häll i en ren syltburk och skaka tills dressingen blandas. Testa de här snabba och enkla dressingarna på din nyskördade sallad! Dra av bladen och lägg i en stor skål. Blanda försiktigt med några matskedar dressing och servera direkt.
Tips: En enkel grönsallad är smaskens som tillbehör till grillad mat. Om du vill göra en hel måltid av salladen kan du lägga till andra grönsaker som hemodlade böngroddar, lök eller gurka. Eller varför inte skivat kycklingbröst?
No Youtube Player
Få en fräsch, grön och smaklig skörd direkt i hemmet. Inga bekämpningsmedel, inga transportutsläpp, bara bra mat som du odlar själv!
#
Lila basilika
Du behöver inte tänka på bekämpningsmedel eller långa transporter – du har ju odlat allt själv.
Utforska med barnen. Det är kul att se växterna gro och växa, från frö till tallrik!
Persilja
Mindre går till spillo eftersom du bara skördar det du behöver, när du behöver det.
Krispig sallad
Välj bland 18 olika örter och salladssorter, från basilika till pak choi!
Odling i vatten är renare än odling i jord, och det går åt mindre vatten. Dessutom går det snabbare.
Endiv med krusiga blad
Vitkål
VÄXER Fröer 20 kr VÄXER Fröer 20 kr VÄXER Fröer 20 kr VÄXER Fröer 20 kr VÄXER Fröer 20 kr
I samarbete med Sveriges lantbruksuniversitet (SLU)
No Youtube Player
Foto på Håkan Asp, universitetslektor på Sveriges lantbruksuniversitet.
”Det är fantastiskt att odla i vatten. Du kan göra det i en liten låda hemma eller i ett stort, kommersiellt växthus. Majoriteten av de grönsaker vi äter idag har odlats med hydroponik.”
Håkan Asp, Sveriges lantbruksuniversitet.
Det som verkar magiskt med de här effektiva odlingskiten är helt vanlig växtvetenskap. Serierna VÄXER och KRYDDA har utvecklats i samarbete mellan lantbruksforskare i Sverige och en hängiven produktutvecklare på IKEA. ”Vi ville utveckla odlingskit som gör det enklare att odla egna örter och grönsaker året om. Vare sig du bor i norra Sverige, i Kina eller i Nordamerika borde du kunna lyckas med din inomhusträdgård, även på vintern. Det handlar om att skapa ett mer hållbart och hälsosamt liv hemma för alla”, säger Ronnie Runesson, produktutvecklare på IKEA.
”Utmaningen var att göra det så enkelt att odla växter i ett hydroponiskt system att alla kan klara av det …” säger Helena Karlén, Sveriges lantbruksuniversitet