Kraftig blad; bra å dele og hakke f.eks. kjøtt og store rotfrukter med. Stålkvaliteten i kniven gjør at skarpheten varer lenger. Knivens stål går gjennom hele håndtaket; gjør den svært slitesterk. http://www.ikea.com/no/no/images/products/gynnsam-kokkekniv__0090109_PE223673_S4.JPGGYNNSAM Kokkekniv, mørk gråhttp://www.ikea.com/no/no/catalog/products/90134953/901.349.53IKEA119,-/ stk