-Geschikt voor alle soorten kookplaten, ook inductiekoken.
-Geheel van metaal; ook te gebruiken in de oven.
-Dikke wanden; verdelen de warmte gelijkmatig, zodat het voedsel van meerdere kanten wordt verwarmd.
-Dikke bodem, waardoor het voedsel niet snel aanbrandt.
-Gietijzer; verspreidt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast; handig voor biefstuk en sappige stoofpotten.
-Mat geëmailleerde binnenkant waardoor de pan niet hoeft te worden ingevet en makkelijker te onderhouden is.
-Een deksel van roestvrij staal reflecteert de warmte weer terug de pan in, waardoor de inhoud sneller aan de kook komt.
-Met stoomgaatjes, verminderen de druk waardoor het eten minder snel overkookt.
-Afgeronde binnenkant voor makkelijk roeren en mixen.