-Geschikt voor alle soorten kookplaten, ook inductiekoken.
-Geheel van metaal; ook te gebruiken in de oven.
-Dikke wanden; verdelen de warmte gelijkmatig, zodat het voedsel van meerdere kanten wordt verwarmd.
-Dikke bodem, waardoor het voedsel niet snel aanbrandt.
-Gietijzer; wordt gelijkmatig en zeer heet, zodat het eten aantrekkelijke grillstrepen krijgt.
-Mat geëmailleerde binnenkant waardoor de pan niet hoeft te worden ingevet en makkelijker te onderhouden is.
-Twee handgrepen, waardoor de pan makkelijker op te tillen is.