-De pan kan op alle soorten kookplaten worden voorverwarmd, zodat de inhoud sneller de juiste temperatuur bereikt.
-Gietijzer, waardoor het vocht in de pan lang warm blijft.
-Mat geëmailleerde binnenkant waardoor de pan niet hoeft te worden ingevet en makkelijker te onderhouden is.
-Glanzend geëmailleerde buitenkant, waardoor de pan makkelijker schoon te houden is.