Nieuws over IKEA
Nieuwscategorieën
TerugSwedish Food Market begint met verkoop nieuwe voorraden Zweedse gehaktballetjes
[National]
Vanaf vandaag zijn de Zweedse gehaktballetjes in diepvriesverpakking weer verkrijgbaar in de Swedish Food Market van alle IKEA vestigingen in Nederland.
Sinds eind februari van dit jaar gold een tijdelijke verkoopstop van de IKEA KÖTTBULLAR. Afgelopen weken zijn verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingrediënten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.
Sinds 23 maart staan de Zweedse gehaktballetjes weer op het menu in de Nederlandse IKEA Restaurants. Afgelopen weken heeft de Zweedse leverancier van de IKEA KÖTTBULLAR de productie geleidelijk aan kunnen opvoeren. Daardoor is het nu mogelijk de verkoop van gehaktballetjes in diepvriesverpakking in de Swedish Food Market te hervatten. IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.
Toevoerketen sterk vereenvoudigd
Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KÖTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingrediënten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.
Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KÖTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingrediënten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.
100 miljoen kinderen
Zoveel kinderen profiteren van de projecten die de IKEA Foundation in samenwerking met UNICEF en Save the Children opzet.
