IKEA strävar efter att säkerställa att maten som serveras på våra restauranger och säljs på våra varuhus är säker och har producerats under förhållanden som tar hänsyn till sociala aspekter och till miljön.
The IKEA Way on Purchasing Food IKEA köper färsk och förpackad mat till IKEA restauranger och till matbutikerna Swedish Food Markets både centralt och lokalt. Det sortiment som köps in centralt hos ungefär 100 leverantörer är detsamma på alla IKEA varuhus över hela världen. Det lokala sortimentet varierar från land till land.
Alla IKEA matleverantörer måste följa nationell lagstiftning och internationella överenskommelser gällande livsmedel och livsmedelsproduktion i resp. land.
Certifierat kaffe IKEA använder bara kaffe som är certifierat av UTZ Certified, en oberoende ideell organisation som har världens största och snabbast växande certifieringsprogram för ansvarsfull kaffeproduktion. Vi vill att våra medarbetare och våra kunder ska veta att kaffet som de dricker har producerats på ett hänsynsfullt sätt för både människor och miljö.
IKEA kunderna kan spåra sitt kaffe hela vägen tillbaka till plantagen genom att ange kaffesort och bäst före-datum på det kaffe som köpts från Swedish Food Markets med hjälp av ett spårningsverktyg på www.utzcertified.org/IKEA.
