Безопасное питание в магазинах ИКЕА


ИКЕА стремится к тому, чтобы продукты питания, предлагаемые в наших ресторанах и продаваемые в наших магазинах, были безопасными, выращенными и произведенными в ответственных условиях с социальной и экологической точек зрения.

Методы ИКЕА по закупке продуктов питания


ИКЕА закупает свежие продукты в упаковках для своих ресторанов и магазинов Шведские продукты. Ассортимент продуктов закупается централизованно у сотни поставщиков. Во всех магазинах ИКЕА по всему миру можно найти одинаковые продукты. Местный ассортимент формируется из продуктов, типичных для каждой страны. Все поставщики продуктов питания ИКЕА должны отвечать национальным и международным требованиям и соглашениям, относящимся к продуктам питания и их производству, принятым в соответствующих странах. Кроме этого, в Кодексе поведения ИКЕА – Методы ИКЕА по закупке продуктов питания – сформулированы определенные требования к поставщикам ИКЕА.

Кофе, сертифицированный по стандарту UTZ


В ИКЕА предлагается только кофе, сертифицированный по стандарту UTZ. Это независимая, некоммерческая организация, которая реализует самую масштабную и быстроразвивающуюся программу сертификации производства кофе. Мы хотим, чтобы наши сотрудники и покупатели знали, что кофе, который они пьют, производится с бережным отношением к людям и природе.
 
Покупатели ИКЕА могут узнать, на какой плантации был выращен кофе, купленный ими в магазинах Шведские продукты. Для этого необходимо ввести код и срок годности продукта в специальное устройство.
 
Программа сертификации UTZ нацелена на устойчивое развитие и учитывает интересы людей и окружающей среды при разумной деловой практике.

Органические блюда в меню


В ресторанах ИКЕА регулярно предлагаются блюда из продуктов органического происхождения. Магазин Шведские продукты также предлагает ассортимент натуральных продуктов.