Os próprios agricultores divulgam melhores práticas de cultivo
Sundar Borude, no estado de Maharashtra, na índia, tornou-se um dos principais defensores do projecto conjunto da IKEA e da WWF, e um exemplo a seguir pelos seus vizinhos. Tal como muitos agricultores da região, ele costumava lutar para conseguir viver da sua terra. A mudança começou há 3 anos, quando contactou um centro local de recursos agrícolas.
“Queria alguns conselhos sobre como melhorar as minhas receitas – o ambiente não era uma das minhas primeiras preocupações. Mas aprendi muito sobre agricultura sustentável, e quando este projecto começou foi-me pedido para ser um formador chave e para ajudar a divulgar bons métodos de cultivo aos agricultores da minha aldeia."
Ele tem sido um bom exemplo para os outros, fazendo um bom uso do seu conhecimento na sua própria quinta: “Não aumentei a utilização de fertilizantes químicos, de pesticidas nem o consumo de água, apesar de ter aumentado o número de plantas por hectare. Agora os meus vizinhos querem aprender a fazer o mesmo."
Aumentar o lucro também permitiu a Sundar investir num sistema de irrigação gota-a-gota: “A irrigação gota-a-gota é mais eficaz do que o antigo método de inundar todo o campo – a maioria da água era desperdiçada, levando com ela os nutrientes. Agora as plantas recebem água quando e onde é necessário. Nada é desperdiçado."
Os resultados e os conselhos práticos de Sundar Borude ajudam a convencer os vizinhos mais cépticos de que é possível ter uma melhor colheita e maiores receitas, usando menos quantidade de químicos e de água.
