Wybierz garnek i patelnię
Czy w Twojej kuchni dokonuje się wielkich odkryć kulinarnych i udoskonala klasyczne przepisy? Czy to jednak bardziej niezbadany dla Ciebie temat i łosoś przyrządzony na kolację jest z zewnątrz czarniutko przypalony, a wewnątrz nadaje się na sushi? Bez względu na Twoje umiejętności potrzebujesz garnków i patelni, na których możesz polegać. Dzięki właściwemu sprzętowi łatwiej gotować lepiej. Niech Twoje garnki i patelnie nie sabotażują Twoich posiłków!
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna jest bardzo wytrzymała i zniesie ciężki żywot w Twojej kuchni. Garnki i patelnie z niej wykonane bez dodatkowych powłok, nadają się do mycia w zmywarce. Niektóre z naszych najlepszych patelni mają rdzeń z aluminium, pokryty z dwóch stron stalą nierdzewną. Aluminium przewodzi ciepło równomiernie i w ten sposób cała potrawa jest dobrze ogrzewana, nawet gulasz. Inne patelnie mają trójwarstwowe dno, które szybko, ale i równomiernie się nagrzewa, dzięki czemu masz większą kontrolę nad swoimi kulinarnymi eksperymentami.Aluminium
Aluminium to lekki materiał, dobrze przewodzący ciepło.Przy okazji jest też bardzo miękkie, więc garnki aluminiowe są często obdrapane i odbarwione. To właśnie dlatego
my łączymy aluminium z warstwą zapobiegają przywieraniu. Pozwala to również ustrzec się przed przypalaniem potraw.
Żeliwo
Mimo że jest ciężkie, żeliwo jest nadal najlepszym materiałem na garnki do dobrego smażenia. Jest też idealne do powolnego gotowania i dlatego świetnie się sprawdza w dużych naczyniach do zapiekania czy w brytfannach. Żeliwne garnki i patelnie z roku na rok stają się lepsze w trakcie ich używa, bo wchłaniają tłuszcz przez ich porowatą powierzchnię.
Dzięki specjalnej warstwie na patelniach możesz spokojnie smażyć i przypiekać z mniejszą ilością tłuszczu. Przyda się także przy smażeniu omletów, naleśników i przyrządzaniu sosów: czegokolwiek, co ma tendencję do przywierania. Garnki i patelnie IKEA są wyposażone w różną ilość takich warstw, w zależności od wymagań kucharza.
Teflon®
Wykorzystujemy cztery rodzaje Teflonu® przy tworzeniu warstw na naszych garnkach i patelniach.Teflon® Professional jest wykorzystywany w warstwach, które pokrywają garnki i patelnie dla wymagających i dla tych którzy często gotują. Jeśli tylko odpowiednio zadbać o taką powłokę, posłuży ona nam latami. Znajdziesz ją w naszych seriach FAVORIT i STIL.
Teflon® Platinum Plus jest wykorzystywany w warstawach, które pokrywają garnki i patelnie do codziennego użytku. Znajdziesz go w naszej serii IKEA 365+ i MEDALJ.
Teflon® Select jest wykorzystywany w warstwach, które pokrywają garnki i patelnie, które będą wykorzystywane tylko kilka razy w tygodniu. Znajdziesz go w naszej serii SKÄNKA.
Teflon® Classic jest wykorzystywany w warstwach, które pokrywają garnki i patelnie, które będą wykorzystywane tylko kilka razy w tygodniu. Znajdziesz go w naszej serii KAVALKAD i na patelni do grillowania GRILLA.
Podstawową wersję takiej warstwy, dla tych którzy tylko raz na jakiś czas ją wykorzystają, znajdziecie w naszym woku PYRA i patelni do smażenia STEKA.
Nawet jeśli gotujesz tylko dla siebie, i tak możesz u nas znaleźć szeroki wybór naczyń, w różnych rozmiarach, do przyrządzania różnych potraw. Przecież jeśli masz tylko niewielki garnek, dobry do ugotowania dwóch jajek, to nie zrobisz w nim dużej porcji popcornu. Nie oznacza to oczywiście, że nie będą Ci potrzebne małe garnki czy patelnie, ponieważ jeśli chcesz zachować jak największą ergonomię gotowania, to właśnie te najmniejsze garnki, dopasowane do porcji pożywienia, którą przyrządzasz, są najlepsze.
Krój, siekaj, szatkuj
Dodaj trochę świeżości do gotowania przy pomocy specjalnych akcesorii kuchennych.





