Slik får et mer bærekraftig liv på kjøkkenet

Kjøkkenet står for 40 prosent av husholdningens energiforbruk. Det er her vi koker vann, skrubber grønnsaker og vasker opp. Reduksjon av vann- og energiforbruket er en god måte å fornye kjøkkenet på, og mindre avfall er bra for miljøet, lommeboken – og for hagen, hvis du komposterer!

Nedenfor finner du en rekke miljøtips til kjøkkenet.

Flere av tipsene er innsendt av våre miljøbevisste lesere på Facebook. Send oss ditt tips du også!
Sørg for å holde orden i fryseren og i kjøleskapet

Gjennom å rengjøre, av-ise og holde orden i kjøleskapet og i fryseren, bruker hvitevarene mindre energi på å holde varene kalde, og da sparer du strøm!

Tipset er innsendt av: Sofia Andersen
Bruk vannkokeren

Dersom du ikke har en induksjonsovn, bruk vannkokeren til å koke vann før du heller det over i kjelen. Da koker vannet mye fortere, og du sparer både strøm og miljøet!

Tipset er innsendt av: Monica Krepsen
Bruk energieffektiv kjøkkenbelysning

SPARSAM sparepærer er et flott alternativ til tradisjonelle glødepærer. De varer opptil ti ganger lenger, og energiforbruket reduseres med opptil 80 prosent gjennom levetiden til pæren. Én 20-watts sparepære gir like mye lys som en 100-watts glødepære, men blir ikke på langt nær så varm. IKEA vil fase ut glødepærer til fordel for mer miljøvennlige alternativer innen 1. september 2010. Hos de fleste IKEA-varehus kan kundene levere inn brukte sparepærer til gjenvinning.
Oppgrader hvitevarene

Energiklasser forteller deg hvor energieffektivt et produkt er. Et produkt som har energiklasse A bruker i gjennomsnitt 25% mindre strøm enn et produkt i klasse B. Alle IKEAs integrerte hvitevarer har energiklasse A eller bedre.
Bruk induksjonstopp

Induksjonstopper bruker magnetfelt og er mye raskere og mer energieffektive enn tradisjonelle støpejernsplater og glasskeramiske platetopper. Det er bare grytene og pannene som varmes opp, og ikke selve platene, slik at svært lite varme går tapt.

Eksempel: Når du bruker en induksjonstopp til matlaging, sparer du 40 prosent energi sammenliknet med en tradisjonell platetopp. Når det gjelder hastigheten, kan en induksjonstopp koke opp to liter vann på bare fem minutter, sammenliknet med opptil ti minutter på en glasskeramisk platetopp eller en gasstopp.
Bruk gryter og kjeler i riktig størrelse

Pass på å bruke gryter og panner som passer i kokesonene på platetoppen. Hvis gryten er mindre enn kokesonen, sløser du bort varme som fort kan øke energiforbruket med så mye som 20%.
SPARSAM sparepære
Bruk energisparende lyspærer

Ved å skifte fra vanlige glødepærer til sparepærer eller LED-belysning, kan du spare penger i tillegg til å spare miljøet. Som eksempel varer en SPARSAM sparepære opptil ti ganger lenger enn vanlige glødepærer , og energiforbruket reduseres med opptil 80 prosent. På den måten kan du spare flere hundre kroner for hver pære du skifter i løpet av hele levetiden til sparepæren.

Fyll opp oppvaskmaskinen før du starter den

Kjører du full oppvaskmaskin, sparer du strøm og vann sammenliknet med å ta oppvasken for hånd. Du kan også stanse oppvaskmaskinen før tørkingen og la oppvasken lufttørke.
Kok med lokk

Hvis du tilbereder maten i gryter med lokket på, sparer du omkring 30 prosent energi, sammenliknet med ikke å bruke lokk. En enda bedre og mer energibesparende måte å koke opp vann på, er å bruke en elektrisk vannkoker – selv om vannet er til potetene på komfyren.
En bedre måte å koke vann på

Induksjonstopper er langt mer energieffektive enn tradisjonelle komfyrer.
LED-teknologi

Lamper og lyspærer med LED-teknologi er ca. 70 prosent mer energieffketive enn vanlige lyspærer.
Bruk vannsparende blandebatterier

Akkurat som sparedusjer, har IKEA blandebatterier som er utstyrt med en sparedyse som ved hjelp av lufttilførsel kan redusere vannforbruket med 30 prosent. Det kan bli penger ut av dette dersom det er snakk om varmtvann!
Vask ikke opp for hånd

Hvis du vasker opp for hånd og skyller oppvasken i rennende vann, bruker du sju ganger så mye vann som hvis du skraper av tallerkenene og kjører dem i en fullastet oppvaskmaskin i energiklasse A.

Reduser husholdningsavfallet

Gi bort!

Skal du kaste kjøkkenapparatet fordi du ikke bruker det lenger? Gi det heller bort til noen som trenger det. Flere organisasjoner og gjenvinningsbutikker tar i mot brukelig utstyr og hvitevarer slik at andre kan få glede av det og produktet lever lenger!

Tipset er innsendt av: Linn Berge
Prøv sitron eller eddik på flekkene
Rengjøringsmidler er mer enn såpe!

Man kan for eksempel i stedet for å kjøpe avkalkningsmiddel, bruke eddik til rengjøring av kaffekokeren.
Kjemikalier kan også unngås ved å gni en halv sitron på kalkflekker på et blandebatteri eller teflekker i en kjele.

Tipset er innsendt av: Sofia Andersen
Ikke kast bort maten

Mange av oss kaster så mye som 1/4 av all maten vi kjøper. En måte å redusere avfallsmengden på, er å oppbevare maten din i bokser som gjør at maten holder seg lenger. På den måten slipper du å kaste så mye!
Kildesortér avfallet ditt!

Alle ønsker vel å gjøre sitt for å ta vare på miljøet, og kildesortering er kanskje den enkleste måten å bidra. Hvis du sorterer avfallet ditt hjemme, bidrar du til at avfallet går til nye produkter, materialer eller energi.
Den uttrekkbare kildesorteringsbøtten fra RATIONELL kan lett integreres på ethvert kjøkken. Den får lett plass under oppvaskkummen og har avdeler for forskjellig type avfall. Alle avdelerne er av plast og har nedfellbare håndtak som gjør at du lett kan bære dem og holde dem rene. Du kan også legge på lokk som holder sjenerende lukt unna.
Retur av lyspærer
Ikke kast sparepærene i søpla!

Alle sparepærer skal behandles som farlig avfall og ikke kastes i søpla. På IKEAs varehus får du en egen eske til dine brukte lyspærer. Når den er fylt opp kan esken leveres på varehuset, som sørger for at lyspærene går til gjenvinning og miljøsanering.

For hver eske du leverer, gir vi 10,- til vår samarbeidspartner WWF.
Bruk posene om igjen!

IKEAs blå poser kan brukes til mye mer enn å frakte IKEA-varene hjem igjen! Bruk den igjen og igjen - den er slitesterk! IKEA har også andre mindre poser som er smarte å ta med seg til matbutikken. På den måten slipper du engangsposene!
Ikke kast elektriske produkter i søpla!

Elektriske produkter skal ikke kastes i søpla.
Lever elektriske IKEA-produkter, eller tilsvarende produkter, til oss for gjenvinning - gratis. Husk at lyspærer og batterier også skal gjenvinnes.

Spis grønt og støtt WWF

Spis en grønn middag i uka!

Vegetarmat er det mest miljøvennlige alternativet så hvorfor ikke ha minst en grønn middag hver uke? Produksjon av grønnsaker gir mye mindre CO2-utslipp enn produksjon av kjøtt, så ved å spise en grønn middag i uka, gjør du faktisk noe for miljøet som monner!
Støtt WWFs arbeid for natur og miljø!

Vår samarbeidspartner WWF jobber for en levende planet – fra afrikanske savanner til norske fjorder. Når du støtter WWF holder du deg oppdatert på naturvern gjennom magasinet Verdens Natur. Du får også en fin, miljøvennlig velkomstgave.
Kildesortering