Zo werkt het:
Water, afval en energie

In de meeste huishoudens neemt de keuken 40% van het energieverbruik voor haar rekening. We koken er, wassen groenten en spoelen de vaat om. Het water- en energieverbruik terugdringen is de perfecte manier om je keuken de 21ste eeuw in te loodsen. En minder afval is goed voor de planeet, voor je portemonnee en, als je composteert, zelfs voor de tuin!

Hoe verlaag je je energieverbruik

Overschakelen op energiezuinige apparaten is beter voor de planeet en voor je portemonnee. Al onze ovens, vaatwassers, koelkasten en diepvriezers hebben minstens energieklasse A (of hoger). Zo verbruikt een koel-/vrieskast met energieklasse A maar half zoveel energie als een model dat tien jaar ouder is. Maar ook je bestaande apparaten kan je zo efficiënt mogelijk gebruiken. Laat de vaatwasser alleen draaien wanneer hij helemaal vol is, en gebruik het warmste programma enkel voor heel vuile vaat. Heb je een elektrische kookplaat, gebruik dan een pan die past op de brander. Als je een kleine pan op een grote brander zet, verwarm je gewoon lucht.
Je apparaten upgraden
Let bij het kopen van een nieuwe oven, koelkast of diepvriezer op de energieklasse. Alle IKEA ovens, vaatwassers, koelkasten en diepvriezers hebben minstens energieklasse A (of hoger).
Gebruik een inductiekookplaat
Inductiekookplaten zijn veel sneller en energie-efficiënter dan gewone gietijzeren of keramische kookplaten. Alleen de pannen worden verwarmd, niet de kookplaat zelf, en daardoor gaat heel weinig hitte verloren. Zeker als je de deksel erop houdt en een pan van het juiste formaat gebruikt.

Een voorbeeld: als je een inductiekookplaat gebruikt, bespaar je tot 40% energie vergeleken met een traditionele kookplaat. En ook wat snelheid betreft krijgt inductie de eerste prijs: twee liter water kookt al na 5 minuten (als je keramisch kookt of op gas kan dat zelfs 10 minuten duren).
Hou de deksel erop
Hou de deksel op de pan en je bespaart zo’n 30% energie vergeleken met koken zonder deksel. Je bent nóg zuiniger met energie als je water aan de kook brengt met een elektrische waterkoker, zelfs als het dient om aardappelen te koken.
Gebruik pannen met een geschikt formaat
Gebruik pannen die passen op de warmtezones van je kookplaat. Als je te kleine pannen gebruikt, ontstaan er warmtelekken die je energieverbruik met wel 20% kunnen verhogen.
Gebruik energiezuinige keukenverlichting
SPARSAM spaarlampen vormen een goed alternatief voor traditionele gloeilampen. Ze gaan tien keer langer mee en hun energieverbruik bedraagt tot 80% minder over de hele levensduur van de lamp. Een spaarlamp van 20W geeft even veel licht als een gloeilamp van 100W, en wordt lang niet zo heet. IKEA verkoopt alleen energiezuinige halogeen lichtbronnen en spaarlampen. Je kan gebruikte spaarlampen naar de winkel terugbrengen voor recycling.

Hoe verlaag je je waterverbruik

Als je je huidige keukenkraan vervangt door eentje met een beluchter, verminder je het waterverbruik in de keuken met 30%, zonder drukverlies. Ook met kleine dingen bespaar je op lange termijn veel kostbaar water, zoals de kraan dichtdoen terwijl je je handen inzeept en borden afschrapen voordat ze de vaatwasser ingaan, in plaats van ze af te spoelen.
Gebruik waterbesparende kranen
Vervang je kraan door een IKEA kraan en je krijgt er een ingebouwde waterbespaarder bij die het waterverbruik met meer dan 30% terugdringt.
Was niet met de hand af
De vaat met de hand afwassen en afspoelen onder stromend water verbruikt zeven keer meer water dan wanneer je de borden in een vaatwasser met energieklasse A reinigt, zo gauw hij vol is.

Hoe organiseer en verminder je je huishoudafval

Alles gewoon in dezelfde afvalemmer gooien is passé. Door één aluminium blikje te recyclen, bespaar je al genoeg energie om een televisie drie uur van stroom te voorzien. Met onze afvalsorteersystemen wordt afval scheiden een makkie. Zet ze onder de spoelbak of op de vloer, of monteer ze aan de wand. Ze zijn ook makkelijk schoon te houden. Wat er allemaal gerecycled kan/moet worden, kan je navragen bij de gemeente.

Je keukenafval verminderen is niet alleen blikjes recyclen. Het gaat ook over het eten zelf. Als je een compostton gebruikt, krijgen je etensrestjes ook nog een tweede leven: ze worden omgezet in voedingsstoffen voor je tuin. En in plaats van de restjes van het avondeten weg te gooien, kan je ze in onze voorraaddozen doen en op het werk genieten van een thuisbereide lunch. Dat is beter voor het milieu en ook veel lekkerder!
Maak recycling makkelijker
RATIONELL is een eenvoudig afvalbeheersysteem dat je helpt je huishoudafval efficiënter te organiseren en te recyclen. De bakken zijn makkelijk schoon te maken en zijn verkrijgbaar in uiteenlopende formaten, voor verschillende types huishoudafval - van glazen flessen en kranten tot voedselresten.
Gooi geen eten weg
Wist je dat in veel gezinnen dagelijks wel tot een kwart van het eten wordt weggegooid? Dat is niet alleen geldverspilling. Voedselproductie genereert heel wat CO2-uitstoot, dus door te zorgen voor minder afval, verkleinen we ook onze ecologische voetafdruk.

IKEA voorraaddozen helpen je om vers voedsel en maaltijdrestjes beter te bewaren. Sommige producten hebben speciale functies waardoor ze extra geschikt zijn voor het bewaren van voedsel of om precies de juiste hoeveelheid van een ingrediënt te gebruiken, om verspilling te voorkomen. Sommige formaten in de serie IKEA 365+ voedselopbergers hebben bijvoorbeeld een uitneembaar kunststof rooster op de bodem, dat overtollig vocht helpt af te voeren, waardoor het voedsel langer vers blijft.
En in de RARITET serie zit in het deksel van de pot voor droge voeding een maatbeker ingewerkt, waarmee je makkelijk de juiste hoeveelheid kan afmeten. De pot zelf is transparant en heeft maatstrepen, zodat je meteen kan zien hoeveel er nog over is.

Ideeën voor droomkeukens

Van verlichting tot tips om energie te besparen - ontdek onze keukens en doe ideeën op voor de jouwe.

Onze verantwoordelijkheid

Kleine verbeteringen voor een verantwoordelijker IKEA.

Ontwerp je keuken vandaag nog

Ontwerp en bekijk je nieuwe keuken in 3D met de Keukenplanner.