Un altro passo avanti, N 22
In alcuni dei nostri negozi in Svezia, Norvegia e Danimarca recuperiamo gli avanzi che i clienti lasciano nel piatto. Li sminuzziamo con una macina e li raccogliamo in uno speciale contenitore per poi inviarli a un centro di trattamento, dove vengono riutilizzati come biogas per gli autobus.