Alimenti sicuri nei negozi IKEA


IKEA si impegna a garantire che gli alimenti serviti nei propri ristoranti e venduti nei propri negozi siano sicuri, coltivati e prodotti responsabilmente dal punto di vista sociale e ambientale.

Il codice di condotta IKEA sugli acquisti dei prodotti alimentari


Per i ristoranti dei negozi e la Bottega Svedese, IKEA acquista alimenti freschi e confezionati, sia localmente che centralmente. I prodotti acquistati a livello centrale, da circa 100 fornitori, sono gli stessi per tutti i punti vendita IKEA del mondo. I prodotti locali sono invece selezionati Paese per Paese. Tutti i fornitori di prodotti alimentari IKEA devono rispettare la legislazione nazionale e internazionale, oltre agli accordi relativi agli alimenti e alla loro produzione in vigore nei Paesi in cui operano. Inoltre, il codice di condotta IKEA, The IKEA Way on Purchasing Food, stabilisce i requisiti minimi per i fornitori di prodotti alimentari che collaborano con IKEA.

Caffè certificato UTZ


IKEA usa solo caffè certificato da UTZ, un'organizzazione indipendente senza fini di lucro, che gestisce il programma di certificazione per la produzione responsabile del caffè più vasto e a più rapido sviluppo del mondo. Vogliamo che i nostri collaboratori e clienti sappiano che il caffè che bevono è stato prodotto nel rispetto dei lavoratori e dell'ambiente.
 
I clienti IKEA possono risalire alla provenienza del caffè acquistato alla Bottega Svedese fino alla piantagione, indicando nell'apposito strumento di ricerca la varietà e la data di scadenza della miscela.
 
La certificazione UTZ sottolinea l'importanza della sostenibilità, prendendo in considerazione il benessere dei lavoratori, il rispetto dell'ambiente e un processo lavorativo adeguato.

Un menu con ingredienti da agricoltura biologica


I ristoranti IKEA servono regolarmente piatti con ingredienti da agricoltura biologica e la Bottega Svedese offre diversi prodotti biologici.

Per saperne di più

Scarica il nostro Codice di Condotta e altri documenti.

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