Guida pentole e padelle

Siete bravi ai fornelli oppure cercate di impegnarvi in cucina ma i risultati sono spesso scarsi? Indipendentemente dal vostro modo di cucinare, avete bisogno di pentole e padelle efficienti e funzionali. Con quelle giuste, tutto diventerà più facile e i vostri piatti saranno più buoni e gustosi.

Diverse funzioni

Scegliete tra pentole e padelle tradizionali o dal mondo in base a come ami cucinare.

I materiali e le superfici

Ogni materiale è adatto a un particolare tipo di cottura o a una diversa preparazione. Scegliete in base a quello che amate cucinare. Potete trovare altre informazioni utili sui prodotti.
Acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile dura a lungo e resiste bene alle sollecitazioni quotidiane in cucina. Le pentole e le padelle in acciaio inossidabile senza rivestimento antiaderente si possono lavare in lavastoviglie. Alcune padelle del nostro assortimento hanno un nucleo interno in alluminio, tra due strati di acciaio inossidabile. L'alluminio diffonde uniformemente il calore nei cibi densi, come gli stufati. Altre pentole in acciaio inossidabile hanno un fondo a tre strati, che distribuisce il calore in modo omogeneo e si riscaldano rapidamente per controllare meglio la cottura.
Alluminio
L'alluminio è un materiale leggero ed è un ottimo conduttore di calore.
Essendo un metallo malleabile, le pentole realizzate interamente in alluminio si graffiano e si scoloriscono facilmente. Ecco perché,
nelle nostre pentole, uniamo l'alluminio a un rivestimento antiaderente. Quest'ultimo inoltre evita che i cibi si attacchino sul fondo.
Ghisa
La ghisa è più pesante di altri materiali, ma è perfetta per rosolare i cibi in maniera uniforme. È ideale per cucinare piatti che richiedono una cottura lenta. Pentole e padelle in ghisa migliorano con il tempo, perché la loro superficie porosa assorbe gradualmente il grasso rilasciato dalla cottura dei cibi.

Le pentole e le padelle con rivestimento antiaderente vi permettono di friggere e rosolare i cibi utilizzando meno grassi. Sono perfette anche per cucinare frittate, pancake e sughi: tutto ciò che normalmente tende ad attaccarsi. Le pentole e le padelle IKEA vi offrono diversi tipi di superfici antiaderenti, in base alle vostre esigenze culinarie.
Teflon®
Abbiamo quattro diversi tipi di rivestimenti antiaderenti in Teflon® per le nostre pentole e padelle.

Teflon® Professional è il nostro rivestimento antiaderente più resistente, adatto a chi ha esigenze elevate e cucina spesso. Se trattato con cura, dura per molti anni. Lo usiamo nelle serie FAVORIT e STIL.

Teflon® Platinum Plus è un rivestimento antiaderente molto resistente, studiato per l'uso quotidiano. Lo trovate nelle serie IKEA 365+ e MEDALJ.


Teflon® Select è un rivestimento antiaderente perfetto per cucinare più volte nell'arco della settimana. Utilizzato nella nostra serie SKÄNKA.

Teflon® Classic è un buon rivestimento antiaderente, ideale per chi utilizza occasionalmente durante la settimana pentole e padelle con questo rivestimento. Utilizzato nella serie KAVALKAD e nella bistecchiera GRILLA.

Abbiamo anche un rivestimento antiaderente base, perfetto per chi utilizza pentole antiaderenti occasionalmente. Utilizzato nel wok PYRA e nella padella STEKA.

Diverse misure

Scegliete la dimensione di pentole e padelle in base al numero di persone per cui cucinate: solo per voi, per tutta la famiglia, per i vostri amici...

In ogni caso, vi servirà un set composto da pentole di differenti grandezze per preparare diversi tipi di piatti. Scegliete sempre la dimensione della pentola o della padella in base alla quantità di cibo che dovete cucinare, tenendo presente che optando per quella più piccola risparmiate energia.



Garanzia su pentole e padelle

Molte delle nostre pentole e padelle sono garantite per 25 anni.

Pentole e padelle

Piatto elaborato o spuntino veloce: c'è una pentola per ogni esigenza.

Accessori

Con l'aiuto di utensili da cucina intelligenti cucinare è più facile e veloce.

Serie STABIL

Pratici accessori da cucina, che potete utilizzare con la maggior parte delle pentole.

A tavola!

Tutto l'occorrente per apparecchiare
la tavola, per voi
e i vostri ospiti.