Service IKEA alimentation

Le restaurant IKEA et l’épicerie suédoise sont les deux éléments constituant IKEA food services (abrégé IFS). Tous deux encouragent les gens à visiter le magasin IKEA et à y passer plus de temps, stimulant ainsi les ventes totales d’articles d’ameublement du magasin. Si tu aimes le service et le contact avec les gens, que la nourriture t’intéresse vraiment, ce pourrait être l’opportunité de travailler dans un secteur alimentaire offrant d’excellentes possibilités de développement.

Quelques exemples d’activités dans les services IKEA alimentation:

Directeur IFS

L’objectif d’IFS est d’améliorer l’expérience commerciale des visiteurs en proposant une nourriture de qualité dans un environnement agréable et à des prix compétitifs. Le rôle du directeur est de diriger et de soutenir l’équipe IFS en sorte que le restaurant et l’épicerie suédoise soient plus rentables et efficients. Ce poste implique de veiller à ce que tout ce passe bien au quotidien, mais comporte aussi des aspects stratégiques et légaux – élaboration d’un plan d’action annuel avec des objectifs financiers pertinents et garantie du respect de toutes les législations applicables.

Sous-directeur

Travaillant au restaurant, au cœur même du magasin, un sous-directeur est responsable de l’organisation et de l’optimisation de la préparation des repas en cuisine et de l’application des règles d’un bon planning quotidien. Ce poste implique la gestion d’une équipe, la formation du personnel, la connaissance des exigences locales en matière d’hygiène et la capacité d’introduire des changements si nécessaire. Un bon sens de l’organisation, de la minutie, de la serviabilité et une certaine expérience des cuisines collectives sont des avantages.

Travailler pour IFS

Au sein d’IFS, nous nous concentrons sur deux choses: la nourriture et le service. Les postes dans ce domaine vont de la préparation et du service des plats au restaurant à la vente ou au marchandisage des aliments à l’épicerie suédoise. Pour tous ces postes, il faut être serviable, capable de tenir un raisonnement commercial, intéressé par l’alimentation et attentif aux questions d’hygiène.

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