De nouvelles méthodes transmises d'un producteur à l'autre

Les cultivateurs qui adoptent de meilleures pratiques influencent les autres

Sundar Borude, qui vit dans l’État de Maharashtra, au centre de l’Inde, est devenu un ardent défenseur du projet dirigé conjointement par IKEA et le WWF et un modèle pour ses voisins. Comme plusieurs producteurs locaux, il parvenait tant bien que mal à vivre de la terre. Un important changement s'est amorcé il y a trois ans lorsqu'il a communiqué avec un centre local de ressources en agriculture.
 
« Je cherchais des conseils sur la façon d’améliorer mes revenus, l’environnement n’était pas ma première préoccupation. Mais on m’a beaucoup appris sur la culture durable et lorsque le projet a été lancé, on m'a demandé d'agir comme instructeur principal pour transmettre de bonnes méthodes de culture aux agriculteurs de mon village. »
 
Il a donné l’exemple aux autres cultivateurs en mettant ses connaissances à profit sur ses propres terres : « J’ai réussi à augmenter le nombre de plants par acre de terre, sans toutefois augmenter les quantités d’eau, de produits chimiques et de pesticides. Mes voisins veulent maintenant savoir comment faire. »
 
Grâce aux profits réalisés, Sundar a pu investir dans un système d’irrigation : « L’irrigation goutte à goutte est beaucoup plus efficace que la méthode d’arrosage précédente qui consistait à inonder le champ complet. Une grande partie de l’eau utilisée s’écoulait par ruissellement entraînant avec elle les éléments nutritifs. Maintenant, les plantes reçoivent l’eau dont elles ont besoin, là où elles en ont besoin. Finies les pertes. »
 
Les méthodes utilisées par Sundar Borude et les résultats qu’il a obtenus ont permis de convaincre, même les plus sceptiques de ses voisins, qu’il était possible d'obtenir un meilleur rendement et d’augmenter ses profits en utilisant moins d’eau et de produits chimiques.
 

À la formation pratique s’ajoute de la formation théorique à l’intention des cultivateurs qui souhaitent transmettre leurs connaissances aux cultivateurs de leur village.

La vaporisation de produits chimiques coûte cher en plus d’être dangereuse. Mais les cultivateurs vaporisent quand même leurs champs pour ne pas risquer de perdre le travail d’une année. Sundar Borude leur montre comment différencier, dès leur apparition, les insectes nuisibles de ceux utiles et comment vaporiser avec des extraits de plantes non dommageables plutôt qu’avec des produits chimiques.

Des pièges à bouquet phéromonal permettent aux cultivateurs de contrôler les types et le nombre d’insectes présents dans les champs afin d’éliminer l’utilisation inutile de pesticides.

On revient également aux anciennes méthodes de fertilisation des sols au moyen de compost et de fumier afin de réduire le recours à des fertilisants artificiels coûteux. L’ajout de matières organiques à la terre réduit également les besoins en arrosage.

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