UTZ kaffe

Certificeret kaffe i IKEA

Hvorfor certificeret kaffe?
Vi sælger og serverer meget kaffe hver dag og ønsker, at du skal vide, at den er produceret på en ansvarlig og bæredygtig måde. Derfor har vi besluttet, at al kaffe i IKEA skal være godkendt af UTZ Certified og kunne spores helt tilbage til kaffedyrkerne.

UTZ Certified er en uafhængig, almennyttig organisation, der sætter standarden for ansvarlig kaffedyrkning og oprindelse. UTZ Certified har en bredt syn på bæredygtighed, der både tager hensyn til mennesker og miljø. Både dyrkere og kooperativer skal opfylde forskellige krav for at blive certificeret. Alle ansatte skal f.eks. modtage undervisning i sundheds- og sikkerhedsprocedurer. Arbejdere og deres familier skal have adgang til sundhedspleje og skoler. Kaffedyrkere og -kooperativer skal også opfylde talrige krav for at mindske miljøpåvirkningerne. Et af kravene er at reducere anvendelsen af energi, vand, gødning og bekæmpelsesmidler. Et andet er at forhindre jorderosion.

Ansvarligt produceret kaffe til en fordelagtig pris og forbedrede forhold på plantagerne – en win-win-situation hele vejen fra kaffedyrker til kaffekop.

Spor din kaffe
Smagen og kvaliteten er altid den samme for hver enkelt kaffesort i IKEA – også selvom bønnerne kan komme fra forskellige plantager.
Du spekulerer måske på, hvad du kan gøre for at finde ud af, hvor din kaffe kommer fra. Det er ikke noget problem! Du kan spore din kaffe ved hjælp af det værktøj, der findes på www.utzcertified.org/IKEA

Vælg den kaffesort, du har købt, og angiv sidste salgsdato, som du finder på kaffeposen. Så får du nøjagtigt at vide, hvor din kaffe kommer fra og mange flere oplysninger om kaffedyrkerne.