IKEA stræber efter at sikre, at den mad, der serveres i vores restauranter, og de fødevarer, der sælges i vores varehuse, er sikre og dyrket og produceret på en socialt og miljømæssigt ansvarlig måde.

The IKEA Way on Purchasing Food

IKEA køber friske og indpakkede fødevarer til IKEA restauranter og Swedish Food Markets både centralt og lokalt. Det produktsortiment, der købes centralt fra omkring 100 leverandører, er ens i alle IKEA varehuse verden over. Det lokale produktsortiment bliver udvalgt i de enkelte lande. Alle IKEA fødevareleverandører skal overholde nationale og internationale love og aftaler om fødevarer og fødevareproduktion i de lande, hvor de arbejder. Desuden fastsætter IKEAs adfærdskodeks, ”The IKEA Way on Purchasing Food”, de minimumskrav, som fødevareleverandører, der samarbejder med IKEA, skal opfylde.

The IKEA Way on Purchasing Food

UTZ certificeret-kaffe

IKEA bruger kun kaffe, der er certificeret af UTZ Certified, en uafhængig nonprofitorganisation, der driver verdens største og hurtigst voksende certificeringsprogram for ansvarlig kaffeproduktion. Vi ønsker, at vores medarbejdere og kunder skal vide, at den kaffe, de drikker, er produceret med respekt for mennesker og miljø.

IKEA kunder kan spore kaffe, der er købt i Swedish Food Markets, hele vejen tilbage til plantagen ved at indtaste kaffetype og ”Mindst holdbar til”-datoen i et sporingsværktøj.

UTZ Certified har en bred tilgang til bæredygtighed, der omfatter mennesker, miljø og gode forretningsmetoder.

Læs mere om UTZ Certified
Spor din IKEA kaffe