Průvodce kuchyněmi

6 snadných kroků

Kuchyňské know–how

Služby

Plánovací program

Proč při plánování nevyužít zlaté pravidlo, které se už mnohokrát osvědčilo: ukládat věci tam, kde se používají. Na základě toho jednoduchého principu se nám kuchyň přirozeně rozdělí na čtyři hlavní funkční oblasti: na oblasti pro vaření, ukládání, uchovávání potravin a mytí. Pokud se budete tohoto principu při plánování držet, nemůže se vám stát, že byste pak v hotové kuchyni při přípravě jídla museli nachodit ”sto jarních kilometrů přes překážky“.

Oblast na vaření

Sem patří sporák, varná deska či trouba a zde byste měli mít uloženy všechny hrnce a pánve i související kuchyňské nářadí, jako formy na pečení nebo mísy.

Oblast na mytí

V jejím středu bude samozřejmě dřez a hned vedle nejrůznější prostředky na mytí, houbičky, žínky, koš na odpadky apod.

Oblast na uchovávání potravin

Sem zařazujeme chladničku, mrazničku a samozřejmě i spíž v nejrůznější podobě a náplni.

Oblast na ukládání

Toto je místo na vaše talíře, příbory, skleničky a další potřeby pro stolování. V ideálním případě by zde neměla chybět myčka (nebo by alespoň neměla postávat moc daleko), abyste to při vyklízení čistého nádobí z myčky neměli daleko.
Vytvořte si vlastní oblasti!

Je známou skutečností, že řada z nás se v kuchyni věnuje mnoha dalším činnostem, než jen přípravě a konzumaci jídla. Nezapomeňte tedy při plánování na svoje individuální potřeby, odrážející váš životní styl. Není důvod, proč byste si nemohli kuchyň upravit sobě přesně na míru. Pár nápadů do začátku vám jistě přijde vhod:

Komunikační centrum

Potřebujete mít v kuchyni své velitelské stanoviště s telefonem, nástěnkou a místem na laptop?

Kam s kuchařkami?

Nehodilo by se vám místo, kam byste mohli odkládat kuchařky (ty tištěné, proboha!) a kde byste mohli s dětmi psát domácí úkoly bez strachu, že si na obale odnesou i svědectví o tom, co jste měli k obědu?

Místo na kávu

Také bez ranní kávy neuděláte ani ránu? Pak si vytvořte svůj ranní koutek s kávovarem, hrnky a voňavou kávou po ruce. To samé lze samozřejmě vytvořit i pro milovníky čajů.

Bar

Srdce baru musí bít ve vinném rytmu, to jinak nejde – proto tu nesmí chybět dobře zásobený regál na víno. A když si vyberete správnou výšku stoliček a nastavitelné osvětlení, můžete mít z jedné sestavy hned dvě – ráno poslouží jako snídaňový bar a večer jako vinný šenk.

Místo na hraní

Máte-li malé děti, které si rády hrají v kuchyni na podlaze, pak na ně rozhodně nezapomínejte! Stačí veselý kobereček a praktické úložné prostory a máte místečko na hraní jako z pohádky.
Přehled
Navrhujte & plánujte
Dispoziční uspořádání kuchyní
Pracovní trojúhelník
Pracovní oblasti
Dětská bezpečnost
Systém volně stojících kuchyní
Vlastními silami
Všechny kuchyňské díly
Dodejte osobitý styl
Spotřebiče