• BIOLOGICO: al Ristorante e al Bar troverai moltissimi prodotti provenienti da agricoltura biologica, come la pasta al pomodoro, le zuppe, le crocchette di pollo, la paella, il tabuleh, il cous cous, le patatine fritte, il latte, una gran parte dei panini, tutti certificate dall'ICEA (Istituto Certificazione Etica Ambientale).
• PIATTI SENZA GLUTINE: al ristorante troverai una vasta scelta di piatti surgelati, confezionati singolarmente, approvati dall'AIC (Associazione Italiana Celiachia).
• CAFFE' UTZ: il nostro caffè è certificato da UTZ Certified, un'organizzazione no-profit indipendente che stabilisce gli standard per una coltivazione e una distribuzione responsabile del caffè.
• FAIRTRADE: questo marchio identifica i prodotti "equo e solidali", ottenuti e commercializzati garantendo ai produttori un trattamento economico e sociale equo e rispettoso.
• VEGETARIANO: prodotti vegetariani.
• PREMIO GOOD EGG: questo marchio identifica i prodotti le cui uova provengono da galline non allevate in gabbia, secondo il riconoscimento assegnato da Compassion in World Farming.