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SALSE, CONFETTURE E CONDIMENTI

Un tocco da maestro

Ci sono piatti che si completano alla perfezione solo con l'aggiunta di un po' di salsa, confettura o condimento. La confettura di mirtilli rossi e la salsa a base di panna, ad esempio, sono l'accompagnamento fondamentale per le nostre famose polpette svedesi, mentre il salmone affumicato è ancora più gustoso se insaporito con un cucchiaino di salsa di aneto e senape. E se hai voglia di qualcosa di dolce da spalmare sul pane tostato, o da usare per preparare un ottimo dessert, prova la nostra confettura di mirtilli e lamponi.

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