Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.

VILJELYÄ SISÄTILOISSA

Kuka tahansa voi kasvattaa ruokansa

Puutarhuriksi ryhtymiseen ei nyt tarvita ihmeempiä taitoja tai tiloja. Siihen ei tarvita edes maaplänttiä ulkona! Pöytäpuutarhasettimme, viljelylaatikkojemme ja muiden tarvikkeidemme avulla voit viljellä ruokakasveja pienessäkin tilassa, ympäri vuoden. Maistuisivatko omassa olohuoneessa kasvaneet yrtit ja kasvikset? Sitä voi jo kutsua lähiruoaksi.

Sisäpuutarha kukoistaa ympäri vuoden
No Youtube Player
Kaksi minikasvihuonetta ja idätyslaatikko keittiön ikkunalla.
Luulitko, ettet voi kasvattaa itse ruokakasveja, koska asut pienissä tiloissa? Höpsis. Pöytäpuutarhasettiemme, siementen, lisälannoitteiden ja kasvilampun avulla voit helposti kasvattaa rapeaa salaattia ja maistuvia yrttejä vedessä.
VÄXER Kannellinen idätyslaatikko+-ritilä 9,99
Tuoreita yrttejä ja salaattia on aina saatavilla
No Youtube Player
Siemenestä satoon. Opi kasvattamaan unelmien pikkupuutarhaasi vedessä.

Kysymyksiä ja vastauksia

Tutustu Viljelyä sisätiloissa -ostoapuun
#
Punabasilika
Myrkyttömiä kasveja, jotka eivät ole kärsineet pitkistä kuljetuksista, koska kasvatat ne itse.
Tutki kasvun ihmettä yhdessä lasten kanssa. On hauskaa katsoa, kun kasvit kasvavat siemenestä syötäviksi!
Persilja
Jätettä syntyy vähemmän, koska voit korjata kasveista satoa aina tarpeen mukaan.
Ruukkusalaatti
Valittavanasi on siemeniä 18 eri yrttiin ja salaattiin, basilikasta paksoihin.
Vedessä viljely on siistimpää kuin mullassa viljely, ja se kuluttaa myös vähemmän vettä. Kasvukin on nopeampaa.
Endiivi
Keräkaali
VÄXER Siemenet 2,99 VÄXER Siemenet 2,99 VÄXER Siemenet 2,99 VÄXER Siemenet 2,99 VÄXER Siemenet 2,99
Maistuva salaatti vuohenjuustolla, mansikoilla ja pinjansiemenillä
#
Perunasalaatti basilika-korianterikastikkeella
#
Wokattua parsaa soija-chilikastikkeessa
#
Pastaa karamellisoidun sipulin ja lehtivihannesten kera
#
Lämminsavustettua lohta vesikrassin ja persilja-basilikamajoneesin kera
#
Vihreää salaattia ja kaksi tosi helppoa kastiketta
#
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on endiivin, rucolan ja sikurisalaatin siemeniä.
endiiviä, rucolaa ja sikurisalaattia, yhteensä noin 150 g
150 g mansikoita perattuina, huuhdeltuina ja 4 osaan leikattuina
30 g pinjansiemeniä paahdettuina
100 g vuohenjuustoa
Kastike:
1 rkl punaviinietikkaa
2 rkl vadelmaetikkaa
½ dl laadukasta oliiviöljyä
½ tl ruokosokeria tai fariinisokeria
Sekoita salaatinlehdet kulhossa. Lisää joukkoon mansikat, paahdetut pinjansiemenet ja murustettu vuohenjuusto. Sekoita kastikeainekset kulhossa tai ravistele ne sekaisin puhtaassa lasipurkissa. Valuta salaatin päälle ja tarjoile.
Vinkki: Vadelmat tuovat herkullista makua salaattiin. Käytä niitä mansikoiden sijaan tai lisänä. Voit lisätä muutaman murskatun vadelman myös kastikkeeseen!
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on sitruunabasilikan, korianterin ja punabasilikan siemeniä.
300 g keitettyjä perunoita (mieluiten uusia perunoita)
½ pieni punasipuli, ohuina renkaina
6–8 retiisiä, ohuina siivuina
¼ kurkku, kuorittuna ja leikattuna noin sentin viipaleiksi
pieni nippu punabasilikan lehtiä
laadukasta oliivi- tai rapsiöljyä
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Sekoita ainekset ja mausta suolalla ja vastarouhitulla mustapippurilla.
Kastike:
2 tl sitruunan tai limetin mehua
2 tl valkoviinietikkaa
50 ml mietoa oliiviöljyä
3 rkl sitruunabasilikan lehtiä
3 rkl korianterin lehtiä
1 valkosipulin kynsi
rouhittua suolaa ja pippuria
Sekoita kaikki ainekset sileäksi massaksi esim. sauvasekoittimella. Voit myös silputa yrtit veitsellä mahdollisimman hienoksi ja yhdistää silpun sitten muihin aineksiin.
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on paksoin, keräkaalin ja mangoldin siemeniä.
pinaattikiinankaalia, keräkaalia ja lehtimangoldia, yhteensä 150–200 g
1 nippu vihreää parsaa, 250 g
1 pieni nippu kevätsipuleita (5–6 sipulia)
125 g sokeriherneenpalkoja
1 rkl maissiöljyä tai muuta miedon makuista öljyä
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
"Soija-chilikastike:
1 dl makeaa chilikastiketta
½ dl soijakastiketta
½–1 limen mehu
1 rkl raastettua inkivääriä
2–3 rkl murskattuja tai rouhittuja maapähkinöitä (valinnainen)
1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä "
Sekoita kaikki kastikeainekset pienessä kulhossa. Leikkaa parsojen tyvi pois ja paloittele parsat neljään osaan. Leikkaa kevätsipuli ohuiksi renkaiksi. Kuumenna öljy wokkipannulla ja lisää parsa. Paista 1 minuutin ajan sekoittaen koko ajan ja lisää sitten sokeriherneenpalot ja kevätsipulit. Paista korkeassa lämmössä muutaman minuutin ajan ja sekoita joukkoon pinaattikiinankaali, keräkaali ja lehtimangoldi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada sekaan kastike ja sekoita korkeassa lämmössä. Tarjoile vastakeitetyn riisin kanssa.
Vinkki: tämä wokkiruoka sopii hyvin kalan tai broilerin lisukkeeksi.
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on japaninkaalin, amarantin ja sareptansinapin siemeniä.
1 nippu japaninkaalin, amarantin ja sareptansinapin lehtiä
150 g keittämätöntä pastaa
1–2 rkl voita
2 sipulia, kuorittuina ja siivutettuina
1 ripaus sokeria
3 dl kasvislientä
oliiviöljyä
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Ruskista sipuli ruokalusikallisessa voita ja oliiviöljyä laaja- ja paksupohjaisessa paistinpannussa. Pienennä lämpöä ja paista, kunnes sipulit ovat pehmenneet. Siirrä puolet sipuleista lautaselle odottamaan. Lisää pannuun kasvisliemi ja nosta lämpöä. Kuumenna seos kiehuvaksi äläkä anna ainesten tarttua pohjaan. Keitä 10 minuuttia ja mausta. Lisää pasta ja keitä se juuri ja juuri kypsäksi. Ota se sitten pois pannusta. Lisää pannuun vihreät lehtivihannekset ja sekoittele, kunnes ne pehmenevät. Kumoa pasta takaisin pannuun ja lisää ruokalusikallinen voita, jos haluat. Sekoita ja kaada kahdelle lautaselle. Viimeistele lopuilla sipuleilla. Tarjoile!
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on persiljan, vesikrassin ja basilikan siemeniä.
200 g lämminsavustettua lohta
2 viipaletta rapeaa vaaleaa hapanleipää
2 kypsää tomaattia viipaleina
1 salottisipuli silputtuna
2 rkl kurpitsansiemeniä paahdettuina
1 ruukullinen vesikrassia
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
Sekoita vesikrassi, salottisipuli ja murskatut kurpitsansiemenet kulhossa. Lisää oliiviöljy ja mausta suolalla ja pippurilla. Paahda leipä ja levitä viipaleille tomaattia ja lohta. Valuta päälle majoneesia ja kruunaa vesikrassisalaatilla. Tarjoile!
Kastike:
1 rkl sitruunan mehua
1 munankeltuainen
3 rkl tuoretta basilikaa
3 rkl tuoretta persiljaa
½ tl hunajaa
1 dl mietoa oliivi- tai rypsiöljyä
suolaa ja pippuria
Laita sitruunan mehu, munankeltuainen, yrtit ja hunaja tehosekoittimeen. Tehosekoittimen ollessa käynnissä lisää öljy hiljalleen tasaisena nauhana, kunnes majoneesi sakenee. Mausta suolalla ja pippurilla.
[ 2 annosta ]
Kasvata omat kasviksesi ja nauti todellista lähiruokaa vuoden ympäri. Kasvata tätä ruokaa varten VÄXER-siemenpaketti, jossa on ruukkusalaatin, roomansalaatin ja punaisen roomansalaatin siemeniä.
Ranskalainen salaatinkastike:
½ valkosipulin kynsi, murskattuna
1 tl Dijon-sinappia
2 rkl punaviinietikkaa
1 dl laadukasta oliiviöljyä
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Sekoita ainekset pienessä kulhossa tai ravistele ne sekaisin puhtaassa lasipurkissa.
Jogurttikastike:
1 dl kreikkalaistyyppistä jogurttia
1 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl sitruunan mehua
1 rkl laadukasta oliiviöljyä
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Sekoita ainekset pienessä kulhossa tai ravistele ne sekaisin puhtaassa lasipurkissa. Maista näitä helppoja kastikkeita juuri poimitun salaatin kanssa! Revi salaatinlehdet irti ja laita ne leveäpohjaiseen kulhoon. Sekoita salaatti ja pari ruokalusikallista valitsemaasi kastiketta huolellisesti yhteen ja tarjoile heti.
Vinkki: Yksinkertainen vihreä salaatti sopii mainiosti grilliruoan kaveriksi. Jos haluat tehdä salaatista pääruoan, täydennä sitä muilla kasviksilla, kuten pavuniduilla, sipulilla ja kurkulla, tai tarjoa lisäksi broilerinfileetä.
Miten se toimii? Tarvitaan vain vettä, valoa ja rakkautta, siinä kaikki.
Vesiviljely tarkoittaa yksinkertaisesti kasvien kasvattamista vedessä ilman multaa.
No Youtube Player
Lähikuva taimesta, joka kasvaa kivivillakuutiossa.Poika antaa vettä salaatille, joka kasvaa pöytäpuutarhassa.
Siemenestä pieneksi taimeksi
Aseta valitsemasi siemenet kivivillakuutioihin ja laita ne VÄXER-idätyslaatikkoon. Anna niille valoa ja hellyyttä valoisalla ikkunalla. Noin viikon kuluttua - voilá! Ensimmäiset kaksi lehteä ilmestyvät. Nyt voit siirtää taimet viljelylaatikkoon.
Perus KRYDDA/VÄXER-viljelysetti sisältää kaiken, mitä tarvitset viljelyn aloittamiseen – kivivillakuutiot, idätyslaatikon, viljelylaatikon, lannoitteen, hohkakivi-kasvualustan, kasvilampun telineen ja kasvilampun. Lisää vain siemenet!
Tutustu vesiviljelysetteihin
Taimista sadonkorjuuseen
Kun ensimmäiset lehdet ovat ilmestyneet, voit siirtää kivivillakuutiot pieniin viljelyruukkuihin. Niissä pienet taimet voivat kasvaa täysikasvuisiksi, jolloin niistä voi korjata satoa. Lajista riippuen kasvi kasvaa täysikasvuiseksi noin 7 viikossa. Ruukkusalaatista ja monista yrteistä, kuten basilikasta, voi korjata satoa jo kasvun aikana.
KRYDDA-viljelykeskuksia on saatavana 1-, 2- ja 3-kerroksisina. Monikerroksisessa viljelykeskuksessa voit kasvattaa kasveja useammassa erässä, jolloin kotoa löytyy aina tuoreita yrttejä ja salaattia!
Tutustu viljelysetteihin ja kasvilamppuihin
"Auringonvalo on tietysti ihanteellisinta valoa. Jos kuitenkin haluaa viljellä kotona sisätiloissa, päivänvalo ei kaikkina vuodenaikoina riitä. Siksi meidän täytyi kehitellä erityinen kasvilamppu."
Ronnie Runesson, IKEA-tuotekehittäjä.
Kehitetty yhteistyössä Ruotsin maatalousyliopiston kanssa.
No Youtube Player
Kuvassa Håkan Asp, Ruotsin maatalousyliopiston apulaisprofessori.
"Vesiviljely on uskomaton juttu. Sitä voi tehdä pienessä laatikossa kotona tai isossa kaupallisessa kasvihuoneessa. Useimmat kasvikset, joita nykyään syömme, kasvatetaan vedessä."
Håkan Asp, Ruotsin maatalousyliopisto.
Kasvitieteen perusopit auttoivat tehokkaiden viljelysettien kehittämisessä. VÄXER- ja KRYDDA-sarjat kehitettiin yhteistyönä, johon osallistui useita ruotsalaisia maataloustutkijoita ja yksi innostunut IKEA-tuotekehittäjä. "Halusimme luoda viljelysetin, joka tekee ihmisille helpoksi kasvattaa omia yrttejä ja kasviksia 12 kuukautta vuodesta. Asuu sitten pohjois-Ruotsissa, jossa on ankarat talvet, Kiinassa tai Pohjois-Amerikassa, pöytäpuutarhan ansiosta viljeleminen onnistuu. Tavoitteena on luoda kestävämpi ja terveellisempi arki kaikille", sanoo Ronnie Runesson, IKEA-tuotekehittäjä.
"Haasteena oli tehdä vesiviljelystä niin yksinkertaista, että kuka tahansa voi onnistua siinä", sanoo Helena Karlén, Ruotsin maatalousyliopiston lehtori.
Haluatko tietää lisää?
Mitä vesiviljely on?
Mitä vesiviljely on?
Vesiviljely on tapa kasvattaa kasveja vedessä ilman multaa.
Mikä etuja vesiviljelyllä on verrattuna mullassa viljelyyn?
Vesiviljelyssä kasvi saa ravinteet suoraan vedestä eikä mullan välityksellä. Siksi kasvin juurien ei tarvitse etsiskellä ravinteita, kuten mullassa - ja kasvi voi kasvaa nopeammin. Kasvilampun avulla kasveja voi kasvattaa sisätiloissa ilman yhtään tai paljoakaan luonnonvaloa. Pienissäkin tiloissa voi viljellä. Enää ei tarvitse omistaa puutarhaa tai vuokrata palstaa, jotta voi kasvattaa omia tuoreita yrttejä ja kasviksia.
Paljonko vettä vesiviljelyyn kuluu?
Käytetyn vesi-lannoite-liuoksen määrä riippuu kasvien kasvuvaiheesta, viljelylaatikon koosta ja huoneen lämpötilasta. Veteen sekoitetaan lannoitetta, ja liuos kaadetaan suljettuun systeemiin, jossa kasvit kasvavat. Juuri siksi, että kyseessä on suljettu systeemi, kasvatustapa kuluttaa paljon vähemmän vettä kuin kasvien kasvattaminen mullassa, josta vesi valuu pois. Nuoret kasvit tarvitsevat lannoitetta noin puolet vähemmän kuin suuremmat ja lehtevämmät kasvit. Huoneen lämpötila voi vaikuttaa vedenpinnan korkeuteen, sillä vesi-lannoite-liuos haihtuu nopeammin korkeammassa lämpötilassa.
Paljonko sähköä kasvilamppu käyttää?
Saman verran kuin tavallinen led-lamppukin. Katso energialuokka VÄXER-kasvilampun tiedoista.
Onko vesiviljely luomuviljelyä?
Luomuviljelyluokituksen täyttymiseen viljelymenetelmän ja ruoan käsittelyn täytyy täyttää tietyt kriteerit. Niiden mukaan kasvien täytyy kasvaa mullassa, ja torjunta-aineiden ja lannoitteiden käyttöä säädellään tiukoin rajoituksin. Vesiviljely ei voi täyttää näitä kriteerejä, koska kasvit eivät kasva mullassa. Sisätiloissa viljeltäessä torjunta-aineita ei kuitenkaan tarvita, koska kotona ötököistä ei pitäisi olla huolta.
Ovatko tällä tavalla kasvatetut kasvit terveellisiä ja turvallisia syödä?
Helena Karlén, Ruotsin maatalousyliopiston lehtori, "On tehty useita tutkimuksia siitä, eroavatko eri menetelmin (kuten mullassa tai vedessä) kasvatettujen kasvien ravintoarvot toisistaan. Tutkimuksissa mitään eroa ei ole löytynyt. Kasvit ovat taitavia ottamaan ravinteet talteen juurillaan, ja vedessä ja mullassa on tarjolla samoja ravinteita."
Mitä tarvitsen alkuun pääsemiseen?
Kaikkiin vesiviljelysetteihimme kuuluu kaikki tarvikkeet viljelyn aloittamiseen – lisää vain haluamasi VÄXER-siemenet. Valitse sinulle sopiva viljelysetti sen mukaan, montako kasvia haluat kasvattaa ja minkänäköisen viljelykeskuksen haluat kotiisi. Voit lukea viljelyseteistä lisää tavarataloista löytyvästä ostoavusta ja nettisivuiltamme, IKEA.fi. Muista katsoa nettisivuiltamme myös lyhyt video sisätiloissa viljelystä - siemenestä satoon.
Siemenet ja kasvuprosessi
Miten siemenet kannattaisi säilyttää?
Säilytä siemenet kuivassa, viileässä ja pimeässä ennen käyttöä. Itämisessä voi tulla ongelmia, jos siemenet on säilytetty kosteassa ja/tai hyvin lämpimässä paikassa ennen kylvämistä.
Voinko säilyttää siemeniä pitkäänkin?
Siemenpakkauksessa on kerrottu viimeinen käyttöpäivä (KKVV). Siemenet kannattaa käyttää mahdollisimman pian, sillä onnistuneesti itävien siementen osuus laskee, kun viimeinen käyttöpäivä lähenee.
Mikä on siementen vähimmäisitämisprosentti?
Vähimmäisitämisprosentti tarkoittaa sitä, kuinka monta prosenttia pussissa olevista siemenistä vähintään itää. Se on painettu siemenpakkaukseen viimeisen käyttöpäivän viereen.
Montako kasvia voin kasvattaa yhden siemenpakkauksen siemenistä?
Siemenpakkauksen taakse painettu kuva näyttää yhdestä siemenpakkauksesta kasvatettavien kasvien määrän suurin piirtein. Määrä riippuu siemenlajista.
Kauanko siementen itäminen kestää?
Eri siementen itämisaika vaihtelee. Siemenpakkauksessa kerrotaan, montako päivää menee siemenen kylvämisestä siihen, että taimi muodostaa kaksi lehteä, sekä kauanko menee taimivaiheesta satoon. Yleensä ottaen noin 5-7 viikossa kasvi kasvaa niin suureksi, että lehtiä voi käyttää ruoanlaitossa.
Pitäisikö mitään siemeniä liottaa ennen kylvämistä?
Laita siemenet, joissa on kova kuori, veteen 24 tuntia ennen istutusta. Niin kuori pehmenee ja siemen itää nopeammin. Siemenpakkaukseen on merkitty, onko siementä tarkoitus liottaa ennen käyttöä.
Montako siementä istutan yhteen kivivillakuutioon?
Suositeltu määrä siemeniä vaihtelee lajista riippuen, mutta yleensä se on 1-3 siementä per kivivillakuutio. Suositeltu määrä per kivivillakuutio kerrotaan siemenpakkauksessa.
Eivät kai siemenet ole geenimuunnelluista kasveista?
Siemenet on kerätty kasveista, jotka eivät ole geenimuunneltuja ja jotka on kasvatettu perinteisin kasvatusmenetelmin, kuten EU-säädöksetkin vaativat.
Miten siemenet on tuotettu?
Siemenet on tuotettu pelloilla, joilla on luonnolliset olosuhteet ja vapaa pölytys, käyttäen perinteisiä viljelymenetelmiä. Siementen tuottaja noudattaa kaikkia EU-säädöksiä, jotka koskevat siementen tuottamista. Siksi voimme tarjota erittäin laadukkaasti tuotettuja siemeniä.
Miten VÄXER-siemenet vesiviljelyyn valittiin?
VÄXER-siemenet on testattu Ruotsin maatalousyliopistossa. Kasvilajit on valittu kasvunopeuden, korkeuden, maun ja ulkonäön perusteella. Kotona sisätiloissa kasvatettavien kasvien pitää sekä maistua että näyttää hyviltä. Kasvin korkeudella on merkitystä, koska kasvilampun ja viljelylaatikon etäisyys on 30 cm. Kasvit, jotka kasvavat yli 30-senttisiksi, olisivat liian suuria viljelykeskukseen.
Kasvualusta eli kivivillakuutiot
Mistä VÄXER-kivivillakuutiot on tehty?
Kivivillakuutiot on valmistettu kivivillasta, joka on vettä imevää kivimassaa.
Miten kivivillakuutiot valmistetaan?
Ne valmistetaan hukkalämpöä kierrättävissä uuneissa. Kivi kuumennetaan 1 500-asteiseksi, tulivuorta jäljitellen. Yhdestä kuutiometristä kiveä valmistetaan näin 50 kuutiometriä kivivillaa.
Mitä etua on siementen kasvattamisesta kivillakuutioissa idätyslaatikossa?
Kivivillakuution kuidut pitävät vettä itsessään ja antavat taimien juurille tarttumapintaa. VÄXER-kivivillakuutiot on suunniteltu juuri sopiviksi VÄXER-idätyslaatikkoon. Kivivillakuutio on hyvä ja testattu ratkaisu siementen idättämiseen.
Miksi IKEA valitsi juuri tämän kasvatusalustan VÄXER-vesiviljelyjärjestelmään?
Ruotsin maatalousyliopisto testasi monien eri kasvatusalustojen kykyä pidättää vettä ja tukea taimien juuria. Tämä kasvatusalusta pärjäsi testeissä parhaiten.
Miten kivivillakuutioita pitäisi käsitellä?
Kivivillakuutioita käsiteltäessä on suositeltavaa pitää käsineet kädessä, sillä niiden kuiduista irtoava pöly voi ärsyttää herkkää ihoa. Kuutioiden liottaminen etukäteen vähentää myös pölyä ja varmistaa, että kuutiot ovat kauttaaltaan märkiä. Se on tärkeää siementen onnistuneelle itämiselle.
Miten kivivillakuutiot pitäisi säilyttää?
Säilytä kivivillakuutiot kuivassa paikassa. Pidä pakkaus suljettuna ja poissa lasten ja lemmikkieläinten ulottuvilta. Pidä kuutiot loitolla ruokatavaroista ja silmistäsi, äläkä niele niitä.
Voiko kivivillakuution käyttää uudestaan?
Kun taimi on kasvanut kivivillakuutiolla, kuutio on täynnä eloperäistä ainetta. Siksi kivivillakuutioita ei voi käyttää uudestaan. Jos siemenet eivät ole itäneet, kivivillakuution voi käyttää uudestaan.
Miten kivivillakuutiot pitäisi hävittää?
Ne voi laittaa tavallisen sekajätteen joukkoon.
Kannellinen idätyslaatikko
Mitä etua on siementen kasvattamisesta idätyslaatikossa?
Kannellinen idätyslaatikko tarjoaa siemenille vakaan kasvuympäristön itämisvaiheessa. Ilmastoitu kansi päästää ilman kiertämään kannen alla ja estää liiallisen lämmön ja kosteuden kertymisen laatikon sisälle. VÄXER-idätyslaatikko on yhteensopiva VÄXER-kivivillakuutioiden kanssa. Jos kylvät siemenet aluksi idätyslaatikkoon, ne ovat valmiina istutettaviksi viljelykeskukseen, kun edellinen sato on syöty.
Paljonko vettä idätyslaatikkoon pitäisi laittaa?
Idätyslaatikon pohjaosaan mahtuu 4,7 litraa vettä, mikä riittää taimille lyhyen itämisvaiheen ajaksi. Jos idätyslaatikko on lämpimässä huoneessa – yli 20-asteisessa – tarkkaile vedenpintaa, sillä vesi haihtuu nopeammin lämpimissä oloissa.
Voinko liittää kasvilampun idätyslaatikkoon?
Jos luonnonvaloa on vähän, esimerkiksi talvella, VÄXER- kasvilampun telineen ja VÄXER-kasvilampun voi liittää idätyslaatikkoon lisävaloksi.
Mikä VÄXER-idätyslaatikon idätysritilällä on tarkoitus tehdä?
Kun et kasvata idätyslaatikossa taimia, mukana tulevaa ritilää voi käyttää pavun- ja herneenitujen kasvattamiseen. Niitä voi käyttää esimerkiksi salaateissa ja wokkiruoissa.
Miten kasvatan ituja idätysritilällä?
Täytä pohjalaatikko "1"-merkittyyn vesirajaan asti ja aseta idätysritilä paikoilleen. Vedenpinnan pitäisi olla heti idätysritilän alla. Pese valitsemasi pavut tai siemenet ja levitä ne ritilälle. Aseta kansi laatikon päälle. Pidä pavut kosteina suihkuttaen niitä vedellä joka päivä, kunnes juuret alkavat muodostua. Itämisprosentti vaihtelee riippuen valituista kasvilajeista. Muista huuhtoa idut hyvin ennen kuin syöt ne.
Miten puhdistan idätyslaatikon osat?
Idätyslaatikon osat saa pestä koneessa.
Lannoite
Mistä VÄXER-lannoite on tehty?
VÄXER-lannoite on yhdistelmä typpi-, fosfori- ja kaliumlannoitteita, jotka sisältävät mikroravinteita. Lannoitteen pakkauksessa on kerrottu kunkin ravinteen määrä.
Mitä hyötyä on lannoitteen käyttämisestä vesiviljelyssä?
Koska kasvualustassa ei ole ravinteita, kasvit saavat kasvuun tarvitsemansa ravinteet lannoitteesta.
Miksei IKEA tarjoa VÄXER-vesiviljelyyn orgaanista lannoitetta?
Orgaaninen lannoite valmistetaan eloperäisestä materiaalista, kuten eläin- tai kasvijätteestä, joka haisee yleensä voimakkaasti. Haju ei ole mukava ominaisuus, kun kasveja kasvatetaan sisätiloissa kotona.
Voinko käyttää jotain toista lannoitetta?
VÄXER-lannoite on testattu käytettäväksi VÄXER-vesiviljelyssä. Jos käytät jotakin toista lannoitetta, emme voi taata samoja tuloksia kuin käyttämällä VÄXER-lannoitetta.
Kuinka usein lannoitetta pitäisi lisätä kasvatuksen aikana?
Nuoret kasvit vaativat noin puolet vähemmän lannoitetta kuin suuremmat ja lehtevämmät kasvit. Ensimmäiset kolme viikkoa itämisen jälkeen lannoitetta käytetään vähemmän kuin seuraavien 3-7 viikon aikana. On tärkeää pitää silmällä veden pintaa. Hohkakivisoraa ja taimia ei saa päästää kuivumaan. Yleensä vesi-lannoite-liuosta täytyy lisätä noin 5-10 päivän välein. Jos huone on kovin lämmin, liuosta täytyy lisätä useammin, sillä vesi haihtuu nopeammin korkeammassa lämpötilassa.
Kuinka sekoitan ja käsittelen lannoitetta?
1 korkillinen tai 25 ml lannoitetta sekoitetaan 6 litraan vettä. Puoli korkillista sekoitetaan 3 litraan vettä. Pese kädet käsiteltyäsi lannoitetta, ja pese kasvit ennenn niiden syömistä, jos niiden päälle on vahingossa roiskunut laimentamatonta lannoitetta.
Jos sekoitan liikaa vesi-lannoite-liuosta, mitä teen yli jääneelle liuokselle?
Jos vain mahdollista, älä kaada yli jäänyttä liuosta viemäriin. Pidä yli jäänyt liuos mieluummin kastelukannussa ja käytä loppu ensi kerralla. Lannoiteliuoksella voi myös kastella mullassa tai muulla kasvualustalla kasvavia huone- tai puutarhakasveja.
Hohkakivisora
Mistä VÄXER-hohakivisora on tehty?
Hohkakivisora on pieniä paloja huokoista vulkaanista kiveä. Se tuodaan Islannista, ja Islannin hallitus säätelee sen vientiä. Pieni osuus vuosittain sallitusta käyttömäärästä käytetään VÄXER-hohkakivisoraan.
Miksi päätimme käyttää VÄXER-vesiviljelysysteemissä kasvualustana juuri hohkakivisoraa?
Teimme yhteistyötä Ruotsin maatalousyliopiston vesiviljelyyn erikoistuneiden tutkijoiden kanssa, kun selvitimme parasta kasvualustaa. Hohkakivet ovat ammattiviljelijöiden yleisessä käytössä, ja ne pidättävät parhaiten vettä ja päästävät myös ilman kiertämään kasvin juurissa, mikä on kasveille tärkeää.
Voiko hohkakivisoran käyttää uudestaan?
Hohkakivisoran voi puhdistaa ja käyttää uudestaan jopa 6 kertaa.
Miten hohkakivisora puhdistetaan?
Laita hohkakivisora sankoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Tämä irrottaa orgaanisen materiaalin, kuten kasvien juuret, hohkakivistä. Täydelliset puhdistusohjeet löydät vesiviljelysetin mukana tulevasta käyttöohjelehtisestä tai osoitteesta IKEA.fi
Miten hävitän käytetyt hohkakivet?
Kun hohkakivet ovat tulleet käyttöikänsä päähän vesiviljelyssä, ne voi laittaa sekajätteeseen tai lajitella samankaltaisiin jätteisiin sorttiasemalla. Hohkakivet voi myös käyttää uudestaan sekoittamalla ne multaan puutarhassa tai huonekasvien ruukuissa. Mullan seassa ne ovat edelleen hyödyksi, koska ne pidättävät vettä ja tehostavat ilmankiertoa kasvien juurien ympärillä.
Viljelylaatikko, kasvilamppu, kasvilampun teline ja viljelykeskus
Mitä etua on kasvien kasvatuksella viljelylaatikossa?
• Se on suunniteltu erityisesti vesiviljelyyn.
• Viljelylaatikkoa on saatavana kahta eri kokoa. Laatikossa voi kasvattaa yhtä aikaa 8 tai 15 kasvia.
• Yhdistä viljelylaatikkoon oikean kokoinen kasvilamppu sekä joko viljelykeskus tai kasvilampun teline. Viljelykeskus tai teline pitää lampun sopivalla etäisyydellä kasvien yläpuolella.
• Vesi-lannoiteliuos kaadetaan viljelylaatikon pohjalle käyttäen apuna suppiloa, jolloin vettä ei läiky ympäriinsä.
• Tarkista vedenpinnan taso käyttäen apuna mittatikkua. Jos vedenpinta ylittää MAX-merkkiviivan, vähennä vesi-lannoiteliuosta laatikon pohjalta. Jos vedenpinta alittaa MIN-merkkiviivan, lisää vesi-lannoiteliuosta.
• Viljelyruukkujen kyljissä on aukot, jotka päästävät ilmaa ja vettä kasvien juuriin. Ylimmäinen reikärivi ei saa jäädä vedenpinnan alle, koska jos reiät ovat veden peitossa, kasvien juuriin ei pääse ilmaa ja ne voivat kuolla. Tarkista, ettei vedenpinta ylitä MAX-rajaa, jotta näin ei pääse käymään.
• Jos lannoite reagoi valoon, voi muodostua levää. Viljelylaatikon kansiosa suojaa pohjalla olevan vesi-lannoite-liuoksen valolta. Se hidastaa veden haihtumista, ja koska lannoiteliuos ei saa valoa, levääkään ei muodostu.
• Laatikon mukana tulevat pienet kannet ruukuille, jotka eivät ole käytössä. Nämäkin kannet suojaavat pohjan vesi-lannoiteliuosta valolta ja näin estävät levän muodostumista.
Mitä eroa on tavallisilla kotoa löytyvillä led-lampuilla ja led-kasvilampulla?
Kasvit ovat herkkiä erisävyiselle valolle kuin ihmissilmä. VÄXER-kasvilampulla on erilainen värispektri kuin tavallisella lampulla. Siinä on sinisiä ja punaisia sävyjä, jotka auttavat kasvia kasvamaan ja kukoistamaan. Led-kasvilamppua ei ole tarkoitettu käytettäväksi muuhun kodin valaisemiseen.
Voiko kasvilamppu vahingoittaa silmiä?
Ei. Se ei päästä mitään haitallista UV- tai IR-säteilyä. Se on yhtä harmiton kuin mikä tahansa valaisin.
Kuluttaako kasvilamppu paljon energiaa?
Ei enempää kuin tavallinen led-valaisin. Katso lampun energialuokka tuotetiedoista.
Mikä tarkoitus kasvilampun telineellä on?
• Ruotsin maatalousyliopiston testit osoittivat, että 30 cm oli lampun paras mahdollinen etäisyys kasvien valonsaannin kannalta. Teline pitää kasvilampun 30 cm päässä viljelylaatikosta.
• Kasvilampun telinettä on saatavana kahta eri kokoa, jotka sopivat kahteen eri kokoiseen lamppuun ja viljelylaatikkoon.
• 41 cm pitkä teline sopii myös kannelliseen VÄXER-idätyslaatikkoon.
• Johtokiinnike pitää lampun johdon paikoillaan ja erillään kasveista.
Mikä tarkoitus viljelykeskuksella on?
• Voit kasvattaa yhtä aikaa 8-45 kasvia 1, 2 tai 3 kerroksessa. Yhdistä vain viljelykeskukseen oikean kokoiset led-kasvilamput ja viljelylaatikot.
• Viljelykeskuksen alaosassa on pieni hylly, jolla on kätevää säilyttää lampun muuntaja(t).
• Johtokiinnikkeet pitävät lampun johdon tai johdot paikallaan ja estävät niitä sotkeutumasta.
• Ruotsin maatalousyliopiston testien mukaan 30 cm on lampun paras mahdollinen etäisyys kasvien valonsaannin kannalta. Teline pitää kasvilampun 30 cm päässä viljelylaatikossa kasvavista kasveista.
Kasvatusprosessi idätyslaatikosta satoon:
Siementen idätys idätyslaatikossa
Mikä on paras kasvatusympäristö siementen itämisvaiheelle?
Valoisa ja hiukan kostea ympäristö, jossa on hyvä ilmankierto, toimii parhaiten. Käytä kannellista idätyslaatikkoa idätykseen, kunnes taimiin on ilmestynyt kaksi lehteä. Kansi pitää kosteuden ja lämmön laatikon sisällä, ja ilma-aukot takaavat hyvän ilmankierron. Näin syntyy täydellinen ympäristö pikkutaimille.
Paljonko lannoitetta idätysvaiheessa pitäisi käyttää?
Ei ollenkaan. Siemenen kuoren alla on varastoituna sen verran energiaa kuin se tarvitsee itämiseen. Lisälannoitetta ei tarvita.
Paljonko vettä taimet tarvitsevat itämisvaiheessa (idätyslaatikossa)?
Kun siemenet on asetettu kivivillakuutioihin, pidä kuutiot kosteina. On tärkeää, ettei kivivillakuutioita päästetä kuivumaan. Jos niiden annetaan kuivua, siemenet eivät idä ja taimet kuolevat. Idätyslaatikkoon mahtuu kylliksi vettä pitämään kuutiot kosteina viikon ajan, jos huonelämpötila ei ole yli 20°C. Jos huonelämpötila on sitä korkeampi, tarkista vedenpinta säännöllisesti, sillä vesi haihtuu nopeammin korkeammissa lämpötiloissa. Nosta yksi kivivillakuutioista pois idätyslaatikosta ja katso, onko vedenpinta tarpeeksi korkealla yltääkseen kivillakuutioihin.
Paljonko valoa siemenet tarvitsevat itämisvaiheessa?
Anna siemenille runsaasti valoa itämisvaiheessa asettamalla laatikko valoisalle paikalle mutta ei suoraan auringonvaloon. Kasvilamppu auttaa, jos luonnonvaloa on vähän.
Miksi taimeni ovat korkeita ja heiveröisiä?
Jos valoa on vähän, taimet venyvät kohti valoa ja muodostuvat korkeiksi ja heiveröisiksi. Sen voi estää järjestämällä taimille lisää valoa.
Miten voin estää siemenen kuorta nousemasta ylös taimen ensimmäisten lehtien mukana?
Kun tietyt kasvit kasvavat tietynlaisessa kasvualustassa, kuten kivivillakuutiossa, ensimmäiset kaksi lehteä tarttuvat siemenen kuoreen taimen kasvaessa ylöspäin. Tämän estämiseksi eräät kasvit, kuten mangoldi ja korianteri, kannattaa kylvää suoraan hohkakivisoraan, niin että siemenen yläpuolelle jää 1 cm kerros hohkakivisoraa. Sora pitää siemenen kuoren maassa, kun taimi kasvaa ylöspäin.
Kasvien kasvuvaihe viljelylaatikossa
Kun siirrät taimet viljelylaatikkoon, pidä mielessä nämä seikat:
• Taimet ovat hyvin herkkiä tässä kasvuvaiheessa. Ole hyvin huolellinen, kun lisäät hohkakivisoraa kivivillakuutiolle, koska kasvien juuret ovat herkkiä. Jos juuret vahingoittuvat, kasvi voi kuolla.
• Basilika ei pidä liiasta kosteudesta sen varren lähellä. Istuta kivivillakuutio taimineen niin paksun hohkakivisorakerroksen päälle, ettei basilikan varsi ole istutuslaatikon ilma-aukkoriviä alempana.
Paljonko hohkakivisoraa istutusruukkuihin pitäisi laittaa?
Laita ruukkuun 1-2 cm kerros hohkakivisoraa ja lisää kivivillakuutio taimineen sen päälle. Täytä ruukku pintaan asti peittäen kivillakuutio ja taimen juuret hohkakivisoralla. Peitä koko kivivillakuutio vähintään 1 cm kerroksella hohkakivisoraa. Se pitää taimen vakaasti paikoillaan, kun se kasvaa, ja suojelee sen juuria. Jos taimet ovat pitkiä ja heiveröisiä, laita ruukun pohjalle vähemmän hohkakivisoraa ja peitä sen sijaan isompi osuus taimen varresta soralla. Se antaa taimelle vähän ylimääräistä tukea.
Kuinka usein kasveille lisätään lannoitetta kasvun aikana?
Nuoret kasvit vaativat vähemmän vettä ja lannoitetta kuin isommat ja lehtevämmät kasvit. Ensimmäiset kolme viikkoa itämisen jälkeen lannoitetta käytetään vähemmän kuin seuraavien 3-7 viikon aikana. Yleensä vesi-lannoite-liuosta täytyy lisätä noin 5-10 päivän välein. Jos kasvuympäristö on jatkuvasti lämmin (lämpötila yli 20°C), liuosta täytyy ehkä lisätä useammin, sillä vesi haihtuu nopeammin korkeammassa lämpötilassa. On tärkeää pitää vedenpintaa silmällä säännöllisesti, ettei hohkakivisora pääse kuivumaan.
Paljonko valoa kasvini tarvitsevat kasvaessaan viljelylaatikossa?
Testit ovat osoittaneet, että vähintään 16 tuntia valoa päivässä tarvitaan hyvän kasvutuloksen saavuttamiseen. Jos lehtevät kasvit saavat 24 tuntia valoa päivässä, siitä on niille etua: kasvuprosessi nopeutuu ja kasviin muodostuu enemmän antioksidantteja. Kasvien paikkoja voi olla tarvetta vaihdella idätyslaatikossa, sillä eräät kasvit voivat kasvaa suuriksi ja muodostaa "auringonvarjon" pienempien kasvien ylle, jolloin ne eivät saa valoa ja niiden kasvu hidastuu.
Kasvini ovat alkaneet nuokkua, vaikka istutuslaatikon pohjalla on kylliksi vesi-lannoite-liuosta. Miksi niin on käynyt ja mitä voin tehdä asialle?
Jos kasvi nuokkuu, vaikka vettä ja lannoitetta on tarjolla, useimmiten syynä on se, että kasvi on saanut liikaa lannoitetta. Niin voi käydä, jos huonelämpötila on jatkuvasti yli 20°C, koska silloin vesi-lannoite-liuos voi haihtua nopeammin kuin kasvit ehtivät ottaa ravinteita. Nopea haihtuminen aiheuttaa vesi-lannoite-liuoksen väkevöitymisen viljelylaatikossa. Kun vesi-lannoite-liuosta lisätään, kasvit saavat edelleen suhteessa liikaa lannoitetta ja nuokkuvat.
Asian voi korjata kahdella tavalla: 1. Lisää seuraavilla kahdella nesteenlisäyskerralla pelkkää vettä. Se laimentaa viljelylaatikossa olevaa liuosta, ja kasvit pääsevät toipumaan.
2. Tyhjennä viljelylaatikon neste kastelukannuun ja puhdista ja huuhtele viljelylaatikon pohja. Laita kasvit takaisin viljelylaatikkoon ja täytä laatikon pohja vedellä MAX-merkkiviivaan asti. Käytä seuraavilla nesteenlisäyskerroilla vettä ja lannoitetta samassa suhteessa kuin ennenkin.
Joidenkin kasvien lehtien pitäisi olla punaisia/violetteja, mutta ne näyttävät värittömiltä. Miksi?
Värin kehittyminen riippuu osittain valosta, joten lehtien väri voi kehittyä erilaiseksi eri valaistusolosuhteissa. Jos valon voimakkuus on vähäinen, punaista tai violettia väriä ei kehity yhtä paljon. Lisää kasvilampun valaisutunteja tai aseta kasvit aurinkoisen ikkunan lähelle kasvattaaksesi värikkäämpiä kasveja.
Joidenkin kasvien lehtien pitäisi olla punaisia/violetteja, mutta ne näyttävät värittömiltä. Miksi?
Värin kehittyminen riippuu osittain valosta, joten lehtien väri voi kehittyä erilaiseksi eri valaistusolosuhteissa. Jos valon voimakkuus on vähäinen, punaista tai violettia väriä ei kehity yhtä paljon. Lisää kasvilampun valaisutunteja tai aseta kasvit aurinkoisen ikkunan lähelle kasvattaaksesi värikkäämpiä kasveja.
Viljelyruukuissa olevan hohkakivisoran pinnalla on vihreää levää. Haittaako se?
Kun vesi-lannoite-liuosta lisätään viljelylaatikkoon, se imeytyy hohkakivisoraan ja kulkeutuu hohkakivisoran pintakerrokseen, missä se altistuu valolle. Lannoitteen reagoidessa valon kanssa muodostuu levää. Levä ei ole millään tavalla vahingollista, ja sen voi poistaa kasvatuskertojen välissä puhdistamalla hohkakivisoran.
Voiko vesiviljeltäviin kasveihini tulla ötököitä?
Ötököiden munat voivat elää mullassa. Useimmiten ötökät pääsevätkin koteihin mullan seassa ja käyttävät kasveja ravintonaan. Vesiviljelyssä ei käytetä multaa, joten ötököitäkään ei pitäisi esiintyä. Hyönteismyrkylle ei siis ole tarvetta.
Sadonkorjuu
Mistä kasveista voin repiä joitakin lehtiä ja jättää kasvin kasvamaan?
Basilikasta voi ottaa lehtiä 5-6 viikkoa istutuksesta ja japaninkaalista 3-6 viikkoa istutuksesta tai kun kasvi yltää led-kasvilamppuun asti. Nuorestakin kasvista voi ottaa pieniä määriä lehtiä, kunhan kasviin jää lehtiä. Lehtisalaatista kannattaa repiä vain ulommaisia lehtiä. Liian tiheä sadonkorjuu voi hidastaa kasvin kasvua.
Paljonko satoa kustakin kasvista voi saada?
Kasvista saadun sadon määrä riippuu paljolti siitä, paljonko valoa kasvi on saanut. Jos kasvi on saanut vain kasvilampun valoa, 4-6 viikon kuluttua istutuksesta lehdet sopivat kooltaan ja määrältään esimerkiksi salaatteihin, voileipien väliin ja koristeeksi. Jos kasvit ovat saaneet sekä kasvilampun että luonnonvaloa valoisampana vuodenaikana, lehdet sopivat kokonsa ja määränsä puolesta vielä useampiin erilaisiin ruokalajeihin.
Pitäisikö lehdet pestä ennen syömistä?
Yleensä se ei ole tarpeen, koska sisällä viljeltäessä ei tarvitse käyttää hyönteismyrkkyä. Jos lehdillä on hohkakivisoraa tai jos voimakasta lannoiteliuosta on räiskynyt kasvin päälle, pese lehdet ennen syömistä.
Mihin ruokiin lehtiä voi käyttää?
Itse kasvatettuja kasveja voi käyttää monenlaisiin ruokiin. Teimme yhteistyötä ruotsalaisen kokin kanssa ja loimme reseptejä, joihin kukin kolmen eri kasvin siemenyhdistelmistä sopii.
#######

TOIMITUSTAVAT


  • Pakettitoimitus
  • Kotiinkuljetus
  • Nouto tavaratalosta

VAIHTO & PALAUTUS


  • 90 päivän vaihto- ja palautusoikeus