Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Komplett aus Metall; kann daher auch im Backofen verwendet werden.
Sandwichboden: Edelstahl mit einer Zwischenschicht Aluminium; verhindert, dass Speisen leicht anbrennen oder anhaften.
Aus Edelstahl; stoßfest und pflegeleicht.
Außenseite aus gebürstetem Stahl; verbirgt Flecken besser als eine hochglänzende Oberfläche.
Der Edelstahldeckel leitet die Wärme in den Topf zurück und beschleunigt so das Aufkochen.
Ein Dampfventil reduziert den Druck, damit der Inhalt nicht so leicht überkochen kann.
Die abgerundete Innenseite erleichtert das Rühren und Schlagen von Sahne, Eiweiß usw.
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