Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Komplett aus Metall; kann daher auch im Backofen verwendet werden.
Starke Wände verteilen die Hitze gleichmäßig, d.h. das Essen wird aus mehreren Richtungen erhitzt.
Ein starker Boden verhindert das Anbrennen oder Anhaften von Speisen.
Sandwichboden: Edelstahl mit Aluminiumzwischenschicht; ergibt robustes Kochgeschirr mit schneller, gleichmäßiger Hitzeverteilung und einfacher Wärmeregulierung.
Mit unserer besten Antihaftbeschichtung Teflon® Professional; für hohe Ansprüche.
Dank der beiden kurzen Griffe lässt sich die Pfanne problemlos im Backofen verwenden und man kann direkt daraus servieren.
Die abgerundete Innenseite erleichtert das Rühren und Schlagen von Sahne, Eiweiß usw.
