Product Recycling Fund
The price of this item includes a contribution to a Product recycling fund to ensure that waste electrical and electronic equipment is collected and recycled in a responsible manner.
Dlaně plné ostružin.
Pohled z ptačí perspektivy na plynovou varnou desku, kde se v hrnci vaří ostružinová marmeláda.
Recept na ostružinovou marmeládu
• 900g ostružin
• 900g pískového cukru (nebo cukru na zavařování, pokud je k dispozici)
• šťáva z jednoho citronu
1. Ostružiny s citronovou šťávou dejte do kastrolu. Na mírném ohni je nechte zhruba 15 minut povařit, dokud nezměknou. Kvůli konzistenci budete možná muset přidat trochu vody.
2. Za stálého míchání přidejte cukr.
3. Když se cukr rozpustí, zvyšte teplotu, přestaňte míchat a nechte směs dojít varu. Vařte ji zhruba 15 minut nebo dokud nedosáhne 105°c.
4. Když směs vychladne, nalejte ji do čistých sklenic. Ty pak zavíčkujte a popište.
Stejný poměr surovin platí i pro marmeládu z malin. V případě jahodové marmelády použijte dvakrát tolik citronové šťávy; švestky se obejdou bez citronu, ale je k nim nutné přidat 150ml vody. Doba vaření se může lišit.
Nemáte rádi ostružiny? Pak zkuste maliny, jahody nebo dokonce švestky. Nezapomeňte na potřebné množství vody a citronové šťávy.
Takovouto pochoutku si nemůžete nechat jen sami pro sebe. Sklenice označte štítky a podarujte jimi rodinu i přátele.