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Fisch & Schalentiere

Frisch, frischer, IKEA Fisch – nachhaltig und lecker

Wusstest du, dass du bei uns nicht nur tolle Möbel, sondern auch feinen Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchte sowie das entsprechende Kochgeschirr kaufen kannst? Unser Lachs zum Beispiel ist ein Highlight. Ob gefrorenes Lachsfilet, ganze Lachsseiten, geräucherter Lachs oder Lachslasagne: so lecker! Und weil wir wollen, dass du ganz beruhigt geniessen kannst, stammt unser Lachs nur aus vom Aquaculture Stewardship Council zertifizierten Aufzuchten. Klingt kompliziert? Ist es nicht. Es bedeutet ganz einfach gesunden, verantwortungsvollen Genuss.

Weitere Informationen darüber, wie wir unseren Fisch und unsere Meeresfrüchte beziehen

  • Aus dem Wasser, auf den Teller, lecker – Fisch von IKEA

    Du liebst Fisch? Kein Wunder! Fisch ist lecker und besitzt viele wertvolle Nährstoffe! Was wäre also, wenn wir dir sagen, dass du bei IKEA richtig guten Fisch findest? Lachs zum Beispiel. Als Filet, geräuchert (Kalt- oder warmgeräuchert? Dein Geschmack entscheidet!) oder in fantastischen Fertiggerichten wie unserer Lachslasagne mit Spinat verarbeitet? Gibt es alles bei IKEA! Oder wie wäre es mit Matjeshering in leckeren Sossen? Mit Zwiebeln und Karotten zum Beispiel, in Senfsosse oder mit Dill? Der ideale Happen, nicht nur für Zwischendurch! Falls dir der Sinn eher nach Meeresfrüchten steht: Bei IKEA findest du geschälte Garnelen für leckere Salate oder als Verfeinerung zu Pasta. Und wenn es ganz edel werden soll, auch ungeschälte Garnelen. Surf & Turf? So gut wie fertig! Übrigens: Weil wir Fisch und Meeresfrüchte genauso lieben wie du, und weil wir wollen, dass du mit gutem Gewissen geniessen kannst, setzen wir bei Lachs und Garnelen ausschliesslich auf nach strengen Standards zertifizierte Aufzucht. Damit du, wir und die Welt noch ganz lange etwas von diesen Leckerbissen haben!

  • Besserer Fisch, damit es länger besseren Fisch gibt

    Fisch ist nicht gleich Fisch. Je gesünder der Fisch, desto leckerer ist er. Darum stammt der von IKEA bezogene Lachs aus vom Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifizierten Aufzuchten. Weil wir zum einen wollen, dass Lebensmittel nachhaltig gewonnen werden. Und weil wir zum anderen wollen, dass es dir gut geht, wenn du zu uns kommst, um Genuss einzukaufen. Ausserdem schmeckt unser Fisch einfach besser! Das gilt übrigens auch für unsere Meeresfrüchte. Die sind deswegen so knackig und köstlich, weil wir alle wild gefangenen Fische und Garnelen, die bei uns serviert oder verkauft werden, von Fischereien beziehen, die MSC zertifiziert sind. Das steht für Marine Stewardship Council, bedeutet für dich aber viel einfacher: Nachhaltiger Genuss, der nachhaltige Fischerei unterstützt und so den Bestand auch für zukünftige Generationen sichert. Oder noch viel einfacher: besserer Fisch und bessere Meeresfrüchte! Und jetzt: Fisch und Meeresfrüchte aussuchen, die Küche entern und leckeres Seafood auf die Teller zaubern!