-Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
-Starke Wände verteilen die Hitze gleichmäßig, d.h. das Essen wird aus mehreren Richtungen erhitzt.
-Ein starker Boden verhindert das Anbrennen oder Anhaften von Speisen.
-Aus Gusseisen; verteilt die Hitze gut und sorgt so für eine gleichmäßige Bräunung der Speise.
-Matt emaillierte Innenseite; das Kochgerät muss nicht eingeölt werden und ist pflegeleicht.
-Die Außenseite aus glänzender Emaille erleichtert die Reinigung.
-Zwei Griffe erleichtern das Anheben der Pfanne.
-Die abgerundete Innenseite erleichtert das Rühren und Mixen.